هل البروبيوتيك مفيد أم سيئ لمرض كرون؟

البروبيوتيك هي كائنات دقيقة حية ، بما في ذلك البكتيريا والخميرة ، يمكن أن تفيد الجسم. بعض الناس يأخذون البروبيوتيك لتعزيز البكتيريا الهضمية في أمعائهم.

يعاني الأشخاص المصابون بمرض كرون ، وهو اضطراب التهابي يؤثر على الجهاز الهضمي ، من مجموعة متنوعة من مشاكل الجهاز الهضمي. قد تساعد البروبيوتيك في تقليل أعراض هذه الحالة.

يمكن للناس شراء البروبيوتيك كمكملات أو تناول الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك ، مثل الزبادي والكفير والميسو والتمبيه.

أجرى الباحثون العديد من الدراسات حول ما إذا كانت البروبيوتيك يمكن أن تقدم أي فوائد للأشخاص المصابين بمرض كرون.

في هذه المقالة ، سوف نفحص ما تقوله أحدث الأبحاث حول تناول البروبيوتيك لتقليل أعراض مرض كرون.

الفوائد المحتملة

تحتوي الأطعمة المخمرة ، مثل الكيمتشي ، على البروبيوتيك.

تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص المصابين بداء كرون لديهم "ميكروبيوم" متغير ، مما يعني أن البكتيريا الهضمية في أمعائهم غير متوازنة.

يؤكد بعض الخبراء أن استخدام البروبيوتيك لاستعادة الميكروبيوم يمكن أن يسمح للشخص المصاب بمرض كرون بتقليل الاستجابات المناعية غير المنتظمة وتجربة أعراض أقل.

وهم يعتقدون أن إضافة البكتيريا الصحية إلى الجهاز الهضمي ، من خلال دمج مصادر الغذاء بروبيوتيك الطبيعية في النظام الغذائي ، يمكن أن يقلل من التهاب الأمعاء والتشوهات في جهاز المناعة. يمكن أن يقلل هذا من أعراض مرض كرون ، مثل تهيج الجهاز الهضمي والإسهال واضطراب المعدة.

لمعرفة ما إذا كانت البروبيوتيك تعمل معهم أم لا ، يمكن للأشخاص المصابين بداء كرون الاحتفاظ بمذكرات طعام ودمج بعض هذه الأطعمة ببطء في نظامهم الغذائي ، مع ملاحظة أي تغييرات في أعراضهم.

تشمل الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك:

• زبادي
• كومبوتشا
• الكفير
• ملفوف مخلل
• الكيمتشي
• تيمبيه
• ميسو

قد يدمج الشخص أيضًا الأطعمة البريبايوتيك في نظامه الغذائي. هذه هي مصادر الغذاء التي تغذي البكتيريا في الجهاز الهضمي ويمكن أن تعزز نموها. تشمل هذه الأطعمة البصل والكراث والهليون.

لم تثبت الأبحاث أن البروبيوتيك في الطعام يمكن أن يساعد في تقليل أعراض مرض كرون ، لذلك قد يرغب بعض الأشخاص في تجربة تناول مكمل غذائي أولاً.

ومع ذلك ، طالما أن شخصًا ما لا يعاني من حساسية تجاه الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك ، فإن دمجها في النظام الغذائي يعد طريقة خالية من المخاطر نسبيًا لمحاولة تحسين الصحة العامة والمساعدة في إدارة المرض.

ماذا يقول البحث؟

لا يزال يتعين على الباحثين تحديد سلالات البروبيوتيك الأكثر فائدة للأشخاص المصابين بداء كرون.

تتألف معظم الأبحاث المتعلقة بمرض كرون والبروبيوتيك من دراسات صغيرة لـ 50 مشاركًا أو أقل يتناولون البروبيوتيك لتحقيق الهدوء أو الحفاظ عليه.

وجدت الأبحاث من عام 2014 أن البروبيوتيك تزيد من وظيفة الحاجز المعوي وعدد السيتوكينات ، وهي مركبات مضادة للالتهابات في الجهاز الهضمي.

نتيجة لذلك ، خلص المؤلفون إلى أن البروبيوتيك كانت "خيارًا علاجيًا واعدًا" لمرض التهاب الأمعاء (IBD) ، وهو المصطلح لمجموعة من الاضطرابات التي تشمل مرض كرون.

فحصت مراجعة منهجية 60 دراسة تتعلق بالبروبيوتيك وأنواع مختلفة من داء الأمعاء الالتهابي ، بما في ذلك مرض كرون والتهاب القولون التقرحي. وخلص الباحثون إلى أن المزيد من الأدلة المتوفرة تدعم استخدام البروبيوتيك في علاج التهاب القولون التقرحي أكثر من داء كرون.

وفقًا لباحثين آخرين ، لا تُظهر معظم الدراسات التي أجريت حتى الآن بشكل قاطع أن البروبيوتيك أكثر فائدة من العلاج الوهمي في علاج مرض كرون.

على الرغم من توفر العديد من الدراسات الأصغر ، إلا أنه من الضروري إجراء المزيد من الدراسات المكثفة لاستنتاج أن البروبيوتيك يساعد الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة.

تتوفر العديد من سلالات البروبيوتيك المختلفة ، لذا فإن الدراسات الكبيرة ستحدد بشكل مثالي السلالات التي ستكون مفيدة للغاية.

اقترح أحد الباحثين الذين أبلغوا عن دراسة حالة تناول البروبيوتيك بجرعات عالية ومتعددة السلالات والمبردة ، مثل VSL # 3 أو بكتريا قولونية سلالة نيسل 1917.

يمكن للأشخاص تناول هذه البروبيوتيك لتكملة العلاجات الأخرى لمرض كرون الذي هو في حالة هدوء أو يسبب أعراضًا خفيفة إلى متوسطة.

بالإضافة إلى البروبيوتيك لمرض كرون ، قام الباحثون أيضًا بفحص استخدام البروبيوتيك لعلاج الحالات الأخرى. وتشمل هذه الأكزيما ، ومغص الرضع ، وأمراض الكبد ، ونزلات البرد ، والإسهال الناتج عن العدوى ، وغيرها الكثير.

المخاطر المحتملة

البروبيوتيك آمن لمعظم الناس. ومع ذلك ، في حالات نادرة ، يمكن أن تسبب الكائنات الدقيقة فيها عدوى ، مما قد يؤدي إلى آثار جانبية ضارة.

يشمل الأشخاص المعرضون للخطر أولئك الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، والمرضى المصابين بأمراض خطيرة ، والأطفال المرضى جدًا.

أولئك الذين لديهم جهاز مناعي صحي قد لا يزالون يعانون من بعض الآثار الجانبية الخفيفة ، مثل الغازات أو اضطراب المعدة ، بعد تناول البروبيوتيك.

قد يتناول الشخص المصاب بمرض كرون عدة أدوية مختلفة لإدارة حالتهم ، لذا استشر الطبيب قبل تناول أي أدوية أو مكملات جديدة ، بما في ذلك البروبيوتيك.

استنتاج

قد تقلل البروبيوتيك الأعراض لدى الأشخاص المصابين بداء كرون ، ولكن هناك نقصًا في الأبحاث لتأكيد ذلك.

حتى يتوفر المزيد من الأبحاث ، يجب على الناس التحدث إلى الطبيب حول مخاطر وفوائد إضافة مكمل البروبيوتيك إلى نظامهم الغذائي.

قد يوصي الطبيب بالاحتفاظ بمذكرات الطعام والأعراض قبل وبعد بدء البروبيوتيك لتحديد ما إذا كان لها أي آثار مفيدة أم لا.

تتوفر البروبيوتيك في بعض الصيدليات ومحلات الأطعمة الصحية.

س:

ما هي الطريقة الصحية لتناول الزبادي؟

أ:

الزبادي هو وجبة خفيفة رائعة في أي وقت من اليوم. يمكن إضافته إلى السلطات للتتبيل ، أو تقديمه مع الفاكهة الطازجة ، أو تناوله بشكل عادي ، أو تقطيعه فوق البطاطس ، أو إضافته إلى الصلصات في أطباق المعكرونة واللحوم.

اختر الزبادي الذي يحتوي على بكتيريا حية منخفضة السكر والدهون والمواد المضافة. يمكن أن تحتوي بعض مشروبات الزبادي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية.

تحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية وإذا انفصل الزبادي ، اخلطه مرة أخرى ، لا تسكب السائل. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان ، فإن البكتيريا تنمو جيدًا في الزبادي الخالي من منتجات الألبان.

ديبرا روز ويلسون ، دكتوراه ، MSN ، RN ، IBCLC ، AHN-BC ، CHT تمثل الإجابات آراء خبرائنا الطبيين. جميع المحتويات إعلامية بحتة ولا ينبغي اعتبارها نصيحة طبية.