هل يمكن لبعض الأطعمة أن تقلل هرمون الاستروجين عند الرجال؟
الاستروجين والتستوستيرون هرمونات تحدث بشكل طبيعي في أجسام الذكور والإناث. تشير بعض الأبحاث إلى أن بعض الأطعمة يمكن أن تؤثر على مستويات هذه الهرمونات.
الهرمونات هي الناقلات الكيميائية للجسم. يلعبون أدوارًا أساسية في الرغبة الجنسية ، والمزاج ، والصحة ، والخصوبة ، والعديد من الوظائف الأخرى.
يعتقد بعض الناس أن هرمون الاستروجين هو "هرمون أنثوي" ، لكن أجسام الذكور والإناث تفرزه. ترتبط مستويات هرمون الاستروجين المرتفعة ببعض المشاكل الصحية عند الذكور.
في هذه المقالة ، ننظر إلى الأطعمة التي قد ترفع أو تخفض مستويات هرمون الاستروجين في الجسم ونستكشف الأدلة وراء هذه الادعاءات.
ارتفاع هرمون الاستروجين عند الذكور
هرمون الاستروجين هو هرمون الجنس الأنثوي الرئيسي ، في حين أن هرمون التستوستيرون هو هرمون الذكورة الرئيسي. الذكور لديهم هرمون الاستروجين أيضًا ، ولكن بكميات أقل.
يلعب الإستروجين دورًا رئيسيًا في الصحة الجنسية للذكور. يساعد على تعديل الدافع الجنسي ، ووظيفة الانتصاب ، وإنتاج الحيوانات المنوية. كما أنه يساعد في الحفاظ على صحة العظام.
ومع ذلك ، فإن الكثير من هرمون الاستروجين عند الذكور قد يسبب مشاكل. تشمل أعراض ارتفاع هرمون الاستروجين عند الذكور ما يلي:
- تضخم الثدي ، المعروف باسم التثدي
- صعوبة الانتصاب
- العقم
وفقًا لبحث عام 2016 ، يمكن أن يؤدي انخفاض هرمون التستوستيرون والإستروجين المرتفع إلى زيادة ضعف الانتصاب بشكل مستقل عن بعضهما البعض. ربطت بعض الأبحاث أيضًا ارتفاع هرمون الاستروجين بالاكتئاب لدى الذكور.
التوازن بين هرمون الاستروجين والتستوستيرون مهم للصحة العامة للشخص. يمكن أن يسبب الكثير أو القليل من أي من الهرمونات مشاكل صحية.
مستويات هرمون التستوستيرون المنخفضة ، أو قصور الغدد التناسلية ، هي مشكلة صحية شائعة مرتبطة بالعمر بين الذكور. تشمل أعراضه انخفاض الدافع الجنسي ، ومشاكل الانتصاب ، وانخفاض عدد الحيوانات المنوية.
يشعر بعض الناس بالقلق من أن الإفراط في الإستروجين هو سبب انخفاض هرمون التستوستيرون ، لكن هذه خرافة. لا يتعارض الإستروجين والتستوستيرون مع بعضهما البعض.
هل يمكن للذكور خفض مستويات هرمون الاستروجين لديهم؟
يقول العديد من المواقع الإلكترونية ومعلمو الصحة الطبيعية أن بعض الأنظمة الغذائية يمكن أن تخفض مستويات هرمون الاستروجين ، ولكن كان هناك القليل من الأبحاث حول هذه الادعاءات.
اقترحت بعض الدراسات أن أطعمة معينة قد ترفع أو تخفض مستويات هرمون الاستروجين. ومع ذلك ، فمن غير الواضح ما إذا كانت هذه الأطعمة يمكن أن تعالج الآثار الصحية لارتفاع هرمون الاستروجين.
تحدث مع الطبيب قبل إجراء تغييرات في النظام الغذائي لتقليل هرمون الاستروجين. يختلف النظام الغذائي الأكثر صحة من شخص لآخر.
الأطعمة التي قد تخفض هرمون الاستروجين
تشير بعض الأبحاث إلى أن بعض الأطعمة قد تقلل من مستوى هرمون الاستروجين في الجسم. ومع ذلك ، فإن هذا البحث غالبًا ما يكون منخفض الجودة أو قد شمل الحيوانات بدلاً من البشر ، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث.
قد تخفض الأطعمة التالية مستويات هرمون الاستروجين:
منتجات الصويا
المنتجات المصنوعة من فول الصويا غنية بشكل فريد بمركبات تسمى فيتويستروغنز. تحتوي هذه المواد الكيميائية على بنية كيميائية مشابهة للإستروجين وقد يكون لها تأثيرات شبيهة بالإستروجين في الجسم.
تشمل منتجات الصويا ادامامي وبعض بدائل اللحوم.
تشير بعض الدراسات إلى أن منتجات الصويا يمكن أن تزيد من مستويات هرمون الاستروجين في الجسم ، بينما تشير دراسات أخرى إلى أن لها تأثيرًا معاكسًا. وللمفارقة ، كلاهما صحيح.
يحتوي فول الصويا على الايسوفلافون (نوع من الاستروجين النباتي) ، والتي تعتبر مُعدِّلات انتقائية لمستقبلات هرمون الاستروجين. هذا يعني أنها يمكن أن تسبب مجموعة متنوعة من التأثيرات - قد يكون لها تأثير مؤيد للإستروجين أو مضاد للإستروجين أو تأثير محايد عندما ترتبط بمستقبلات هرمون الاستروجين.
هذا يعني أن الأنواع المختلفة من الايسوفلافون قد تزيد أو تنقص مستويات هرمون الاستروجين في جسم الإنسان.
يمكن أن تجعل هذه الاختلافات من الصعب استخلاص استنتاجات عامة حول الآثار الصحية للأطعمة التي تحتوي على فيتويستروغنز.
في حين أن فول الصويا له العديد من الفوائد الصحية ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول آثار فول الصويا و فيتويستروغنز على البشر.
على سبيل المثال ، تشير الأبحاث إلى أن الاستروجين النباتي ، وخاصة في فول الصويا والبقوليات ، قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. من المحتمل أن يلعب الإستروجين دورًا في الإصابة بسرطان البروستاتا ، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسات.
قد يقلل فول الصويا أيضًا من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم عن طريق خفض مستويات هرمون الاستروجين ، وفقًا لمراجعة بحثية عام 2015.
الخضروات الصليبية
تحتوي الخضروات الصليبية على مادة كيميائية تسمى indole-3-carbinol ، وهي مادة كيميائية قد يكون لها تأثيرات مضادة للإستروجين. هذا يعني أنها يمكن أن تقلل من مستويات هرمون الاستروجين لدى الرجال.
ومع ذلك ، لم تظهر الأبحاث بشكل مباشر أن تناول الخضروات الصليبية يقلل من مستويات هرمون الاستروجين في جسم الإنسان.
تشمل هذه المجموعة من الخضار:
- قرنبيط
- بوك تشوي
- بروكلي
- كرة قدم
تشير الدراسات إلى أن تناول الخضروات الصليبية قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
الفطر
يحتوي فطر المحار على مركبات قد تمنع الأروماتاز ، وهو إنزيم يحول التستوستيرون إلى الإستروجين. عند القيام بذلك ، قد يقللون من هرمون الاستروجين في الجسم.
Hispolon ، وهو مغذٍ دقيق موجود في بعض الفطر الطبي ، قد يمنع أيضًا الهرمونات. في الوقت نفسه ، قد يزيد من هرمون الاستروجين ، وهو نوع من هرمون الاستروجين. هناك حاجة إلى مزيد من البحث على مستويات هرمون الاستروجين والفطر.
الكركمين والكركم
يحتوي الكركم على مادة كيميائية تسمى الكركمين.
أشارت دراسة أجريت عام 2013 إلى أن الكركمين قد يقلل من مستويات هرمون الاستروجين. ومع ذلك ، لاحظ الباحثون أن هذه النتيجة تكون في خلايا خارج الجسم ، لذلك من غير الواضح ما إذا كان الكركمين له نفس التأثير في البشر.
وجدت دراسة من عام 2014 أن جرعات كبيرة من الكركمين تزيد من مستويات هرمون التستوستيرون في الفئران.
هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول آثار الكركمين على البشر.
الاطعمة لتجنب
وفقًا لبعض الأبحاث ، قد تزيد الأطعمة التالية من مستويات هرمون الاستروجين لدى الناس:
منتجات الألبان واللحوم
تحتوي جميع المنتجات الحيوانية على آثار من هرمون الاستروجين لأنه حتى ذكور الحيوانات تفرز الهرمون. قد يحتوي حليب البقر أيضًا على فيتويستروغنز.
ربطت بعض الأبحاث بين تناول اللحوم الحمراء والمعالجة وزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى الإناث. سبب محتمل هو تراكم هرمون الاستروجين من ارتفاع مستويات هرمون الاستروجين في اللحوم. لا يوجد بحث لإظهار تأثيرات مماثلة في الذكور
ومع ذلك ، فإن الدراسات غير حاسمة حول تأثير اللحوم والألبان على مستويات هرمون الاستروجين وخطر الإصابة بالسرطان. اقترحت مراجعة 2018 أن مستويات هرمون الاستروجين في الحليب ليست عالية بما يكفي للتأثير على صحة الإنسان.
هناك حاجة إلى مزيد من البحث على مستويات اللحوم والألبان والإستروجين.
كحول
تشير الأبحاث إلى أن تعاطي الكحول المزمن يمكن أن يؤدي إلى انخفاض هرمون التستوستيرون وزيادة هرمون الاستروجين. كلتا هاتين الحالتين الهرمونيتين يمكن أن تساهم في ضعف الانتصاب.
قد يزيد الكحول أيضًا من بعض تأثيرات انخفاض هرمون التستوستيرون. على سبيل المثال ، يحتوي الكحول على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.
بقوليات
تحتوي بعض الحبوب على فطر يسمى zearalenone قد يخل بتوازن هرمون الاستروجين بسبب تشابهه مع هرمون الاستروجين الموجود بشكل طبيعي في الجسم.
وجد الباحثون في أوروبا ، حيث ينتشر الفطر ، أن 32٪ من أكثر من 5000 عينة من الحبوب المختلطة تحتوي على الفطريات.
ركزت الدراسات بشكل أساسي على تأثيرات zearalenone في الحيوانات والمسارات الجزيئية. يقترح بعض العلماء أنه يمكن أن يكون له تأثيرات مماثلة على البشر ، على الرغم من عدم وجود دليل على أن الفطريات تضر بصحة الإنسان.
الحبوب مثل الشعير والقمح والأرز والذرة جزء من نظام غذائي صحي.
البقوليات
للبقوليات ، مثل العدس والفول السوداني والحمص ، العديد من الفوائد الصحية. على سبيل المثال ، تحتوي على كميات عالية نسبيًا من البروتين ، مما يجعلها بديلًا شائعًا للحوم.
تحتوي البقوليات أيضًا على فيتويستروغنز ، لا سيما في شكل الايسوفلافون.
تشير الأبحاث إلى أن اثنين من الايسوفلافون في حبوب اليام ، جينيستين ودايدزين ، قد يزيدان من إنتاج هرمون الاستروجين في الفئران.
والجدير بالذكر أن بعض الايسوفلافون ، وخاصة في الصويا ، قد تخفض مستويات هرمون الاستروجين.من المحتمل أن يغير نوع وكمية الايسوفلافون تأثيرها على مستويات هرمون الاستروجين ، مما يشير إلى الحاجة إلى مزيد من البحث في هذا المجال.
قد تدعم البقوليات أيضًا صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي. بدلاً من إزالتها من النظام الغذائي ، فكر في تناول وجبات صغيرة عدة مرات في الأسبوع.
طرق أخرى لتقليل مستويات هرمون الاستروجين
إذا كان شخص ما قلقًا بشأن مستويات هرمون التستوستيرون أو الإستروجين لديه ، فمن الأفضل مناقشة هذا الأمر مع الطبيب قبل محاولة تغيير مستويات الهرمون هذه في المنزل.
يستفيد بعض الأشخاص من حقن الهرمونات. قد يكون العلاج بالتستوستيرون مفيدًا ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول المخاطر التي يتعرض لها كبار السن من الذكور.
نظرت بعض الأبحاث في الطرق الطبيعية لتقليل هرمون الاستروجين. تشير العديد من الدراسات إلى أن التمارين الرياضية قد تخفض مستويات هرمون الاستروجين لدى بعض الإناث.
وجدت دراسة من عام 2015 ، على سبيل المثال ، أن الكميات الكبيرة من التمارين الهوائية تقلل من مستويات هرمون الاستروجين لدى النساء المعرضات بشكل أكبر للإصابة بسرطان الثدي. ومع ذلك ، يوجد القليل من البحث في الذكور.
تحتوي بعض المنتجات التي يصنعها الإنسان على مركبات كيميائية تسمى xenoestrogens ، والتي تحاكي هرمون الاستروجين في الجسم.
تشير بعض الأبحاث الخلوية إلى أن التعرض لهذه المواد الكيميائية قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان واضطرابات الغدد الصماء ، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث في البشر.
تحتوي العديد من المواد البلاستيكية على الزينوإستروجينات. قد يفضل أي شخص يرغب في تقليل تعرضه لهذه المواد الكيميائية تجنب المنتجات البلاستيكية ، بما في ذلك الزجاجات وحاويات تخزين الطعام ، عندما يكون ذلك ممكنًا.
قد يستفيد الذكور القلقون بشأن تأثيرات ارتفاع هرمون الاستروجين أيضًا من إجراء تغييرات صحية في نمط الحياة ، مثل:
- تقليل عدد السعرات الحرارية في نظامهم الغذائي
- الحصول على مزيد من النوم
- ممارسة الرياضة بانتظام
ملخص
هرمون الاستروجين هو هرمون مهم عند الذكور ، ولكن المستويات المرتفعة يمكن أن تسبب مشاكل صحية معينة.
يمكن أن تؤثر بعض الأطعمة على مستويات الهرمونات لدى الشخص ، ولكن هناك القليل نسبيًا من الأبحاث الجيدة حول تأثيرات الأنظمة الغذائية المختلفة على مستويات الهرمونات.
إذا كان الشخص قلقًا بشأن التغييرات المرتبطة بالعمر ، أو يشتبه في وجود خلل هرموني ، يمكن للطبيب اختبار مجموعة من الأسباب. تتوفر علاجات مختلفة. يمكن للطبيب أيضًا تقديم توصيات نظام غذائي شخصي ونمط حياة.
