هل يمكن لشرب الشاي أن يعزز اتصال الدماغ؟
تبحث دراسة حديثة على نطاق صغير عن الاختلافات في الاتصال في أدمغة الأشخاص الذين يشربون الشاي بانتظام وأولئك الذين نادرًا ما يشربون الشاي. تبدو النتائج مشجعة ، ولكن هناك حاجة إلى المزيد من العمل.
إن قضاء بضع لحظات فقط في البحث على الإنترنت عن الفوائد الصحية للشاي ينتج مئات الفوائد المفترضة.
ومع ذلك ، على الرغم من المعتقدات الشائعة لدى الناس بأن الشاي يمكن أن يشفي جميع الأمراض ، فإن العثور على أدلة قوية لدعم هذه الادعاءات يعد أكثر صعوبة. هذا صحيح بشكل خاص عند البحث عن فوائد الشاي لصحة الدماغ.
على الرغم من عدم وجود دليل قاطع ، فقد حددت بعض الدراسات ارتباطات معينة بين شرب الشاي والصحة العقلية. على سبيل المثال ، وجدت إحدى الدراسات أن أعراض الاكتئاب كانت أقل شيوعًا لدى كبار السن الذين يشربون الشاي باستمرار وبشكل متكرر.
وخلصت دراسة أخرى ، شملت 2501 مشاركًا ، إلى أن "الاستهلاك المنتظم للشاي كان مرتبطًا بانخفاض مخاطر ضعف الإدراك والتدهور"
ركز بعض الباحثين على الفوائد المعرفية الأكثر تحديدًا لشرب الشاي. خلصت إحدى التجارب ، التي شملت 58 مشاركًا فقط ، إلى أن شرب الشاي الأسود يعزز الانتباه واليقظة.
تضيف أحدث الأبحاث ، من جامعة سنغافورة الوطنية ، مزيدًا من المعلومات إلى الأدلة المتناثرة المتوفرة حاليًا. نشر المؤلفون دراستهم في مجلة Aging.
شرب الشاي وخطوط الاتصال
يأخذ التحقيق الحالي نهجًا مختلفًا قليلاً. بدلاً من التركيز على المقاييس المعرفية أو النفسية ، "استكشف المؤلفون اتصال الدماغ بكل من المقاييس العالمية والإقليمية المستمدة من التصوير الهيكلي والوظيفي".
بعبارة أخرى ، أرادوا تحديد ما إذا كانت خطوط الاتصال داخل أدمغة شاربي الشاي منظمة بشكل أكثر كفاءة.
على وجه الخصوص ، ركز الباحثون على الاتصال في شبكة الوضع الافتراضي (DMN). شبكة DMN هي شبكة كبيرة تربط عددًا من مناطق الدماغ.
يُعتقد أن شبكة DMN تلعب دورًا في مجموعة واسعة من العمليات ، بما في ذلك تطوير الشعور بالذات ، والتعاطف ، والتفكير الأخلاقي ، وتخيل المستقبل.
على الرغم من أن النطاق الكامل لوظائف شبكة DMN ليست مفهومة تمامًا ، يعتقد بعض العلماء أنها يمكن أن تلعب دورًا في شيخوخة الدماغ وبعض الحالات العصبية.
بحثت الدراسة الحالية أيضًا فيما يشير إليه الباحثون على أنه عدم تناسق نصف كروي. يعني هذا أن خطوط الاتصال بين مناطق الدماغ لا تنتشر بالتساوي على جانبي الدماغ.
اختار العلماء التركيز على هذا لأنه ، في عمل سابق ، خلص نفس الفريق إلى أن عدم التناسق في الاتصال قد يرتبط أيضًا بشيخوخة الدماغ.
عدد قليل من المشاركين فقط
وللتحقق من ذلك ، قام الباحثون بتوظيف 36 شخصًا بالغًا تبلغ أعمارهم 60 عامًا أو أكبر. قدم كل مشارك معلومات حول سلامته النفسية ، والصحة العامة ، ونمط الحياة. قام العلماء بإعطاء كل مشارك فحص التصوير بالرنين المغناطيسي ووضعهم في خطواتهم النفسية العصبية مع مجموعة من الاختبارات.
قام العلماء بتقسيم المشاركين إلى شاربي الشاي الذين تناولوا الشاي بشكل متكرر (15 شخصًا) والذين لا يشربون الشاي نادرًا أو لم يشربوا أبدًا أي نوع من الشاي (21 شخصًا).
كان جميع المشاركين من الإناث باستثناء ستة. الأهم من ذلك ، لم يكن هناك فرق كبير بين المجموعتين فيما يتعلق بكمية القهوة التي استهلكوها.
قارن العلماء نتائج القياسات العصبية والنفسية والمعرفية بين المجموعتين. في 11 من أصل 12 اختبارًا ، لم تكن هناك فروق ذات دلالة إحصائية.
ومع ذلك ، عندما نظروا إلى الاتصال في الدماغ ، وجدوا بعض الاختلافات. وفقًا للمؤلفين ، فإن أدمغة شاربي الشاي "تتمتع بكفاءة أكبر في الروابط الوظيفية والهيكلية بسبب زيادة كفاءة الشبكة العالمية".
"خذ تشبيه حركة المرور على الطرق كمثال - ضع في اعتبارك مناطق الدماغ كوجهات ، في حين أن الروابط بين مناطق الدماغ هي طرق" ، يوضح قائد الدراسة ، الأستاذ المساعد فينج لي. "عندما يكون نظام الطرق منظمًا بشكل أفضل ، تكون حركة المركبات والركاب أكثر كفاءة وتستخدم موارد أقل."
"وبالمثل ، عندما تكون الروابط بين مناطق الدماغ أكثر تنظيماً ، يمكن إجراء معالجة المعلومات بكفاءة أكبر ،" يواصل البروفيسور فنغ
قطرة في محيط من الأدلة
من المهم التأكيد على أن هذه الدراسة قارنت أدمغة 36 فردًا فقط. من هذه العينة الصغيرة ، لا يمكننا استخلاص أي استنتاجات قوية. هناك فرصة قوية لحدوث أي اختلافات بين المجموعتين بسبب الصدفة.
نظرًا لأن الدراسة قائمة على الملاحظة ، فليس من الممكن استبعاد احتمال أن تكون العوامل الأخرى هي التي تنتج الاختلافات في اتصال الدماغ.
كمثال على ذلك ، يمكن أن يكون الشخص الاجتماعي بشكل خاص يشرب الكثير من الشاي لأنه يزور الأصدقاء والعائلة بانتظام. قد تكون الحياة الاجتماعية النابضة بالحياة والمحادثات المنتظمة كافية لتغيير شبكات الدماغ على مر السنين.
بشكل عام ، الدراسات التي تبحث في الفوائد الصحية للشاي إما قائمة على الملاحظة أو على نطاق ضيق.
على الرغم من النهج عالي التقنية للدراسة الحالية ، إلا أنه من الصغر جدًا استخلاص استنتاجات موثوقة ، ولم يأخذ الباحثون سوى عدد قليل من المتغيرات في تحليلهم.
