هل يمكن أن تساعدك البروبيوتيك على إنقاص الوزن؟

البروبيوتيك هي كائنات حية تحدث بشكل طبيعي في القناة الهضمية. تحتوي العديد من المكملات الغذائية والأطعمة المخمرة أيضًا على البروبيوتيك. يتساءل بعض الناس عما إذا كانت البروبيوتيك يمكن أن تساعدهم على إنقاص الوزن.

قد يساعد تناول مكمل البروبيوتيك في الحفاظ على توازن الفلورا المعوية وتعزيز صحة الجسم عن طريق تعزيز الجهاز الهضمي والجهاز المناعي.

بينما لا يزال البحث في المراحل الأولية ، تشير بعض المعلومات إلى أن البروبيوتيك يمكن أن يساعد الشخص على إنقاص الوزن ، أو أن صحة الأمعاء السيئة لها صلات بالسمنة.

في هذه المقالة ، تعرف على البروبيوتيك وفقدان الوزن ، بما في ذلك ما إذا كانت تعمل وكيفية استخدامها.

هل يمكن أن تساعدك البروبيوتيك على إنقاص الوزن؟

قد تساعد بعض البروبيوتيك الأشخاص على إنقاص الوزن وتعزيز الصحة العامة.

هناك العديد من الكائنات الحية الدقيقة المختلفة في جسم الإنسان وعليه ، بشكل رئيسي في شكل بكتيريا صديقة. يعتقد الباحثون أن بعض هذه البكتيريا قد تلعب دورًا في إنقاص الوزن واكتسابه.

في القناة الهضمية ، تساعد البكتيريا المفيدة في تكسير الطعام وهضمه. كما أنها تساعد في إنتاج العناصر الغذائية والفيتامينات ليستخدمها الجسم. تتغذى بكتيريا البروبيوتيك على الألياف وتحولها إلى مركبات مفيدة.

قد يؤدي الجهاز الهضمي غير الصحي إلى dysbiosis ، مما يشير إلى خلل في ميكروبات الأمعاء.

عندما ينمو عدد كبير جدًا من الكائنات الحية الدقيقة الضارة ، فقد لا يكون هناك ما يكفي من البكتيريا المفيدة المتاحة للسيطرة على هذه الكائنات الضارة. كما يعني أيضًا أن تنوع البكتيريا في الأمعاء أقل.

تشير الأبحاث من عام 2013 إلى أن dysbiosis الأمعاء يساهم في تطور السمنة ، على الرغم من أنه قد لا يكون السبب الأساسي.

كما يشير مؤلف دراسة عام 2015 ، فإن الأشخاص الذين يتمتعون بوزن صحي والأشخاص الذين يعانون من السمنة يظهرون اختلافات ملحوظة في نباتات الأمعاء.

وجد بحثهم أن تغيير نباتات الأمعاء في الحيوانات تسبب في فقدانها أو زيادة وزنها وفقًا لذلك. ومع ذلك ، في البشر ، لا يؤدي تغيير الفلورا المعوية إلى فقدان الوزن أو زيادة.

ومع ذلك ، تشير هذه الأدلة إلى حدوث تحول في بكتيريا الأمعاء عند زيادة الوزن. بينما ترتبط التغييرات بالسمنة ، لا يبدو أنها السبب الأساسي.

حدد الباحث العوامل التالية التي يمكن أن تغير الفلورا المعوية لدى الشخص من نمط نحيف إلى نمط سمين:

• نظام غذائي عالي الدهون
• نظام غذائي عالي السعرات الحرارية
• استخدام المحليات الصناعية
• إيقاع نهاري معطل

هناك مجموعة صغيرة من الأدلة التي تشير إلى أن بعض البروبيوتيك قد تساعد الأشخاص على إنقاص الوزن.

البحث في المجلة البريطانية للتغذية درس تأثيرات نوع واحد من البروبيوتيك ، رامنوسوس اكتوباكيللوسعلى الأشخاص المصابين بالسمنة.

فقدت النساء اللواتي تناولن مكمل البروبيوتيك وزناً أكبر أثناء الدراسة من النساء اللواتي تناولن دواءً وهمياً. بالإضافة إلى ذلك ، استمرت المجموعة التي تناولت مكمل البروبيوتيك في فقدان المزيد من الوزن في مرحلة الحفاظ على الوزن ، بعد الانتهاء من اتباع نظام غذائي. ومع ذلك ، لم تحدث نفس التأثيرات عند الرجال.

نظرت دراسة أخرى 2013 في تأثيرات الخميرة الملبنة و Lactobacillus amylovorus.

أثناء الدراسة ، تناول الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن ولكنهم يتمتعون بصحة جيدة الزبادي الذي يحتوي على هذه العناصر اكتوباكيللوس سلالات لمدة 6 أسابيع. في نهاية هذه الفترة ، فقد المشاركون ما معدله 3-4٪ دهون الجسم.

قام الباحثون أيضًا بفحص تأثيرات اكتوباكيللوس جاسيري لفقدان الدهون. في هذه الدراسة ، فقد الأشخاص الذين يعانون من دهون البطن الزائدة والذين شربوا منتجات الحليب المخمرة التي تحتوي على البكتيريا المفيدة ما نسبته 8.2 - 8.5٪ من دهون البطن على مدى 12 أسبوعًا.

ومع ذلك ، عندما توقفوا عن شرب الحليب ، عادت كل دهون البطن هذه. يشير هذا إلى أن البروبيوتيك يمكن أن يساعد الناس على إنقاص الوزن في بعض الحالات ، ولكن لا يزال الباحثون بحاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لدعم هذا الادعاء.

قد يؤثر التنوع البكتيري المنخفض أيضًا على السمنة. على سبيل المثال ، وجد مؤلف مراجعة عام 2015 أن هناك صلة بين انخفاض تنوع نباتات الأمعاء والالتهاب في الجسم.

قد يكون انخفاض التنوع الميكروبي أيضًا أحد عوامل الخطر للمشاكل المرتبطة بالسمنة ، مثل متلازمة التمثيل الغذائي ومرض السكري من النوع 2.

مع وضع هذه الحقائق في الاعتبار ، فإن تناول البروبيوتيك قد يفيد ليس فقط جهود فقدان الوزن ، ولكن صحته العامة.

أنواع

أكثر أنواع البروبيوتيك شيوعًا هي من المجموعات اكتوباكيللوس و Bifidobacterium. كل منها يحتوي على العديد من البكتيريا المختلفة.

قد تحتوي البروبيوتيك أيضًا على بكتيريا أخرى مع كائنات حية أخرى ، مثل الخميرة السكريات بولاردي.

تشمل البكتيريا الأكثر شيوعًا في السوق والأكثر دراسة لفوائدها الصحية ما يلي:

• الملبنة الحمضة
• الملبنة البلغارية
• الخميرة الملبنة
• Lactobacillus amylovorous
• اكتوباكيللوس جاسيري
• رامنوسوس اكتوباكيللوس
• Bifidobacterium longum
• Bifidobacterium bifidum

ومع ذلك ، تحتوي القناة الهضمية على مئات الأنواع المختلفة من الكائنات الحية الدقيقة ، التي يبلغ مجموعها أكثر من 100 تريليون ميكروب.

لا يوجد دليل على أن نوعًا واحدًا من البروبيوتيك يمكن أن يساعد الشخص على إنقاص الوزن بشكل أكثر فعالية من أي نوع آخر.

كيفية استخدام البروبيوتيك

هناك طريقتان مختلفتان يمكن لأي شخص من خلالها إضافة البروبيوتيك المفيدة إلى نظامه الغذائي المعتاد:

المكملات

هناك العديد من مكملات البروبيوتيك المتاحة. تتضمن هذه المنتجات عادةً سلالات من اكتوباكيللوس أو Bifidobacterium بكتيريا. في بعض الأحيان تحتوي على كليهما.

مكملات البروبيوتيك متاحة للشراء في متاجر الأطعمة الصحية والصيدليات وعلى الإنترنت.

الأطعمة المخمرة

يحتوي مخلل الملفوف على بكتيريا مفيدة.

تحتوي العديد من الأطعمة أيضًا على هذه الكائنات الصحية. قد يكون الزبادي المصدر الغذائي الأكثر شهرة للبروبيوتيك. الزبادي هو الحليب الذي يتخمر بنوع معين اكتوباكيللوس أو Bifidobacterium سلالات.

تشمل الأطعمة المخمرة الأخرى التي غالبًا ما تحتوي على بكتيريا مفيدة ما يلي:

• الكفير
• ملفوف مخلل
• كومبوتشا
• الجبن النيء المخمر
• خل التفاح الخام
• الكيمتشي
• ناتو أو ميسو أو تمبيه

فوائد البروبيوتيك الأخرى

يذكر المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية أن البروبيوتيك المختلفة قد تعمل بطرق مختلفة ، وتؤدي مجموعة متنوعة من الوظائف ، بما في ذلك:

• منافسة البكتيريا الضارة للحفاظ على توازن القناة الهضمية
• الحفاظ على توازن صحي للكائنات الحية الدقيقة المفيدة
• تحفيز استجابة الجهاز المناعي
• حماية حاجز الجهاز الهضمي من الكائنات الدقيقة الضارة

بالإضافة إلى تعزيز الهضم الصحي ، قد يكون للبروبيوتيك العديد من التأثيرات الأخرى. تشير الأبحاث من عام 2015 إلى أن مستعمرة الأمعاء الصحية مهمة للعديد من وظائف الجسم ، مثل:

• التغذية الشاملة
• نمو
• تنظيم جهاز المناعة
• الحفاظ على توازن الهرمونات
• تنظيم المزاج
• تعزيز النمو السليم للجهاز العصبي

ملخص

لا تزال الأبحاث حول البروبيوتيك جديدة نسبيًا ومتنامية. يعتقد العلماء أن هناك صلة بين انخفاض تنوع الأمعاء البكتيرية والسمنة.

أيضا ، بعض الأدلة في البشر تظهر أن بعض البروبيوتيك ، مثل البعض اكتوباكيللوس سلالات ، قد تساعد الناس على إنقاص الوزن أو الدهون في الجسم.

ومع ذلك ، فإن البروبيوتيك ليست استراتيجية مضمونة لفقدان الوزن. يعتقد الخبراء أنها يمكن أن تكون جزءًا من برنامج شامل لفقدان الوزن. لن يحلوا محل جهود النظام الغذائي والتمارين الرياضية.

قد تكون أفضل طريقة لاستخدام البروبيوتيك للصحة العامة وفقدان الوزن هي تضمينها في نظام غذائي مغذي ومتنوع وغني بالخضروات والفواكه والأطعمة الكاملة الأخرى.