دليل لأفضل البروبيوتيك

نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.

هناك العديد من أنواع البروبيوتيك المختلفة والعديد من العلامات التجارية للاختيار من بينها. لهذا السبب ، قد يكون من الصعب معرفة أي البروبيوتيك هو الأفضل في المواقف المختلفة.

يمكن أن تعتمد أفضل البروبيوتيك على سلالة البكتيريا ، وعدد البكتيريا التي يحتوي عليها المكمل ، وما إذا كان المنتج يحتوي أيضًا على البريبايوتكس أم لا.

تشير بعض الأبحاث إلى أن البروبيوتيك يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء وقد يساعد في تخفيف أعراض بعض الحالات الصحية.

تقدم هذه المقالة دليلًا عن البروبيوتيك - بما في ذلك معلومات عن السلالات المختلفة واستخداماتها المحددة - وتوفر ملخصًا لما يجب مراعاته عند الاختيار.

ما هي البروبيوتيك؟

إن تناول الأطعمة المخمرة مثل الكيمتشي يمكن أن يمد الإنسان بالبكتيريا المفيدة.

البروبيوتيك هي "كائنات دقيقة حية [والتي] عند تناولها بكميات كافية تمنح فائدة صحية للمضيف."

يحتوي جسم الإنسان على ملايين البكتيريا الحية. يقع العديد من هؤلاء في القناة الهضمية. تشكل بكتيريا الأمعاء "الميكروبيوم" للشخص.

يعتبر الميكروبيوم فريدًا لكل فرد ، وقد أظهرت الدراسات أنه يتحدد منذ ما قبل الولادة. تشير الأبحاث إلى أن الميكروبيوم يتغير طوال حياة الشخص بناءً على نظامه الغذائي ونمط حياته والتعرض للتأثيرات البيئية المختلفة.

يمكن أن تساعد البروبيوتيك في ملء الأمعاء بالبكتيريا النافعة. هذا جزء أساسي من جهاز المناعة لدى الشخص. تقوم بكتيريا الأمعاء بالعديد من الوظائف في الجسم وتؤثر على أشياء مثل الوزن والحالة المزاجية والالتهابات.

في السنوات الأخيرة ، كان هناك الكثير من الاهتمام بكيفية دعم البروبيوتيك للصحة وتقليل مخاطر وأعراض حالات معينة لدى الشخص.

هل بعض السلالات أفضل من غيرها؟

تحتوي العديد من البروبيوتيك على خليط من سلالتين أو أكثر من سلالات فردية من البكتيريا أو الخمائر. قد تحتوي أيضًا على البريبايوتكس ، وهي مركبات يمكن أن تتغذى عليها البروبيوتيك. إذا كانت الصيغة تحتوي على كل من البروبيوتيك والبريبايوتكس ، فإنها تسمى "synbiotic".

تحتوي المنتجات في أغلب الأحيان على اكتوباكيللوس أو Bifidobacterium الأنواع ، على الرغم من وجود العديد من الأنواع الأخرى. وفقًا لبعض الأبحاث ، يمكن أن تعمل سلالات مختلفة من نفس النوع من البروبيوتيك بطرق مختلفة.

بعض الناس يأخذون البروبيوتيك للحفاظ على الصحة اليومية. عند استخدام بروبيوتيك لمخاوف صحية محددة ، يجب على الأشخاص التحدث إلى أخصائي رعاية صحية حول أفضل استراتيجية. وذلك لأن التجارب السريرية تظهر أن البروبيوتيك والجرعات المختلفة فعالة في حالات ومواقف مختلفة.

تابع القراءة لمعرفة المزيد حول أفضل البروبيوتيك لاستخدامات محددة.

أفضل مصادر البروبيوتيك

يمكن للناس تناول البروبيوتيك في شكل مكمل أو في شكل أطعمة ومشروبات مثل الزبادي والمشروبات التي تحتوي على ثقافات حية مضافة إليها.

تحتوي الأطعمة المخمرة أيضًا بشكل طبيعي على بكتيريا مفيدة. تشمل أمثلة الأطعمة المخمرة ما يلي:

• ميسو
• ناتو
• تيمبيه
• ملفوف مخلل
• الكيمتشي
• كومبوتشا

يقيس مصنعو البروبيوتيك كميات البكتيريا في وحدات تكوين المستعمرات (CFUs). يمكن أن تختلف المكملات الغذائية ، حيث يحتوي بعضها عادة على CFU من المليارات. غالبًا ما تحتوي الأطعمة المضاف إليها البروبيوتيك على أعداد أقل من البكتيريا. بشكل عام ، قد يأخذ الأشخاص منتجات ذات مستوى أعلى من CFU لظروف معينة ومنتج منخفض CFU للحفاظ على الصحة العامة.

قد تحتوي بعض الصيغ أيضًا على البريبايوتكس. يمكن أن يكون تضمين البريبايوتكس مفيدًا ، حيث أنها توفر مواد البروبيوتيك لهضمها. يمكن أن تنتج هذه العملية أحماض دهنية قصيرة السلسلة ، والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة القولون والجهاز المناعي للشخص.

تشير بعض الأبحاث إلى أنه لكي تكون البريبايوتكس فعالة ، يجب أن تصمد أمام معالجة الطعام وتصل إلى القولون غير المهضوم. تسمى بعض الأنواع الأكثر شيوعًا من البريبايوتك في المكملات الغذائية والأطعمة السكريات قليلة السكاريد.

قد تكون أجسام بعض الأشخاص حساسة تجاه البريبايوتكس ، لذا فإن تناول الكثير منها يمكن أن يسبب انتفاخ البطن أو الإسهال. يمكن لمثل هؤلاء الأشخاص الحصول على الفوائد الصحية للبريبايوتكس عن طريق تضمين الكثير من الألياف والنشا المقاوم في وجباتهم الغذائية وتناول الأطعمة مثل الثوم والبصل والموز والشوفان.

البروبيوتيك لحالات صحية معينة

تشير مراجعة 2018 إلى أن "أقوى دليل لصالح البروبيوتيك يكمن في الوقاية أو العلاج" لخمسة شروط:

• التهاب الأمعاء والقولون الناخر ، وهو حالة التهابية تصيب الأمعاء ، خاصة عند الخدج
• الإسهال المعدي الحاد
• التهابات الجهاز التنفسي الحادة
• الإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية
• مغص الرضع

البروبيوتيك للذكور والإناث

قد تختلف تأثيرات البروبيوتيك عند الذكور والإناث.

في دراسة أجريت عام 2014 ، أعطى الباحثون الذكور والإناث يعانون من السمنة رامنوسوس اكتوباكيللوس. أشارت النتائج إلى أن الإناث فقدن الوزن والدهون أثناء التجربة ، وأنهن حافظن على الخسارة بعد الانتهاء من الدراسة. لكن الذكور في الدراسة لم يفعلوا ذلك.

دراسة مختلفة في الأشخاص الذين يعانون من السالمونيلا تشير العدوى إلى أن آثار أخذها اكتوباكيللوس بلانتاروم تختلف حسب الجنس. على الرغم من أن مؤلفي الدراسة رأوا القليل من الأدلة على أن هذا البروبيوتيك يمكن أن يعالج السالمونيلا، لاحظوا كيف اختبر الذكور والإناث أعراض العدوى وتطهيرها بشكل مختلف.

يحتاج العلماء إلى إجراء المزيد من الدراسات لتحديد ما إذا كان العلاج بروبيوتيك يجب أن يكون مختلفًا اعتمادًا على جنس الشخص أم لا.

البروبيوتيك لفقدان الوزن

يمكن أن يكون للبكتيريا الموجودة في أمعاء الشخص تأثير على وزنه. تظهر الأبحاث من عام 2009 أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة لديهم تنوع بكتيري أقل.

وجدت دراسة صغيرة عام 2019 أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية لمدة 15 أسبوعًا قد تغيروا في بكتيريا الأمعاء. لديهم أيضًا انخفاض في البكتيريا المرتبطة بتصلب الشرايين ، والذي يحدث عندما تنسد الشرايين باللويحات.

يمكن أن تشير الروابط بين الوزن وبكتيريا الأمعاء إلى أن البروبيوتيك قد يكون قادرًا على دعم فقدان الوزن.

يقترح بعض الخبراء أن المكملات مع synbiotics ، باستخدام سلالات مثل اكتوباكيللوس جاسيري، تسبب انخفاض الوزن في دراسات مستقلة كبيرة. قد تؤدي إضافة ألياف معينة إلى زيادة هذه التأثيرات.

خلصت مراجعة عام 2019 التي تبحث في السمنة والبروبيوتيك إلى أن السلالات البكتيرية مرتبطة بالسمنة ، وأن خلائط سلالات الكائنات الحية المجهرية قد تكون أكثر فعالية في علاج السمنة من السلالات المفردة. خاصه، Bifidobacterium قد تكون فعالة في تقليل منسب كتلة الجسم (BMI).

تم استخدام معظم الأبحاث في هذا اكتوباكيللوس و Bifidobacterium سلالات. ومع ذلك ، لا تزال هناك أسئلة بدون إجابة حول سلالات معينة ومدة العلاج والجرعات المناسبة.

خلصت مراجعة واحدة لعام 2018 إلى أن البروبيوتيك قد يؤدي إلى تقليل الوزن ونسبة الدهون. ومع ذلك ، لم تكن هناك دراسات عالية الجودة كافية لتأكيد أن البروبيوتيك لها هذا التأثير.

البروبيوتيك لصحة القناة الهضمية

يمكن أن تكون البروبيوتيك مفيدة أيضًا للمساعدة في دعم صحة الأمعاء وتخفيف مشاكل الأمعاء.

يمكن أن تتلف بطانة القناة الهضمية في بعض الأحيان ، مما قد يؤدي إلى نفاذية الأمعاء ، أو "الأمعاء المتسربة". يمكن أن يسمح هذا للجزيئات بالوصول إلى مجرى الدم والتسبب في حدوث التهاب أو تفاعلات مناعية.

يمكن للمضادات الحيوية أن تقتل البكتيريا السيئة والجيدة. في بعض الأحيان ، يمكن أن يتسبب ذلك في إصابة الشخص بأعراض الإسهال عند تناوله. ومع ذلك ، فإن تناول البروبيوتيك في نفس الوقت يمكن أن يساعد في إعادة ملء أمعاء الشخص بالبكتيريا المفيدة وتخفيف أي أعراض للإسهال.

على وجه الخصوص ، خميرة البروبيوتيك السكريات بولارديكان فعالاً في الوقاية والعلاج من الإسهال الذي يحدث عند تناول المضادات الحيوية أو بعد الإصابة.قد تكون الخميرة فعالة أيضًا في علاج متلازمة القولون العصبي ومرض التهاب الأمعاء ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد ذلك.

البروبيوتيك للإمساك

تشير الأبحاث إلى أن البروبيوتيك قد تقلل من وقت عبور القناة الهضمية - أي الوقت الذي يستغرقه مرور الطعام كحركة أمعاء - بمقدار 12.4 ساعة وزيادة حركة الأمعاء بمقدار 1.3 أسبوعيًا.

ال Bifidobacterium lactis يبدو الإجهاد أكثر فاعلية في تحسين وقت عبور القناة الهضمية ، وتكرار البراز وتناسقه ، وانتفاخ البطن. ينصح الباحثون بتوخي الحذر عند تفسير هذه النتائج ، حيث قد يكون هناك تحيز في بعض الدراسات.

البروبيوتيك للصحة العقلية

ترتبط القناة الهضمية والدماغ ويتواصلان مع بعضهما البعض باستخدام الجهاز العصبي. تشير مراجعة أجريت عام 2016 إلى أن سلالات الكائنات الحية المجهرية يمكن أن تساعد في مكافحة حالات المزاج والناقل العصبي.

استخدمت العديد من الدراسات Bifidobacterium و اكتوباكيللوس لتحسين أعراض القلق والاكتئاب والوسواس القهري وكذلك الذاكرة ، بحسب المراجعة.

ملخص

في السنوات الأخيرة ، لا تترك الأبحاث المكثفة حول البروبيوتيك والميكروبيوم أدنى شك في أن هذه المنتجات الجديدة يمكن أن تفيد بعض جوانب صحة الإنسان.

على وجه التحديد ، حدد العلم مجالات الاستخدام للإسهال وأمراض الجهاز التنفسي وبعض أمراض وحالات الرضع. قد تساعد البروبيوتيك أيضًا في إدارة الوزن ومشاكل الأمعاء والإمساك والصحة العقلية.

يمكن للناس إجراء أبحاثهم الخاصة حول سلالات معينة قد تعمل من أجل حالتهم الخاصة. يمكن لأخصائي الرعاية الصحية المساعدة في ذلك.

يمكنهم اختيار البروبيوتيك وفقًا لـ CFU ، والسلالات المتضمنة ، وما إذا كان المنتج يحتوي أيضًا على البريبايوتكس أم لا. يمكن أن يكون اختيار منتج ذي CFU أقل من أجل صيانة الصحة العامة أكثر فعالية من حيث التكلفة.

يمكن للناس الاختيار من بين مجموعة واسعة من العلامات التجارية للبروبيوتيك على الإنترنت.

قد يرغب أولئك الذين يتناولون البروبيوتيك لأول مرة في مراقبة أي آثار وبناء جرعاتهم ببطء ، خاصة إذا كان المنتج يحتوي على البريبايوتكس ، مما قد يؤدي إلى زيادة الغازات

يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالة مناعية أو مرض شديد التحدث إلى طبيبهم قبل تناول البروبيوتيك ، لأنها قد لا تكون مناسبة. أيضًا ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو عدم التحمل التأكد من قراءة ملصقات المنتجات بعناية لتجنب إثارة رد فعل.