حساسية اللحوم من لدغة القراد: هل هي سبب شائع للحساسية المفرطة؟
قد تكون حساسية اللحوم الناتجة عن لدغات القراد سببًا أكثر شيوعًا للحساسية المفرطة ، أو رد فعل تحسسي شديد ، مما كان يعتقد سابقًا.
وجدت عيادة الحساسية في ولاية تينيسي أن 33 في المائة من حالات الحساسية المفرطة المعروفة سببها كانت ناتجة عن رد فعل تحسسي لجزيء يسمى ألفا-غال. يوجد هذا الجزيء بشكل طبيعي في اللحوم الحمراء ، مثل لحم البقر والضأن ولحم الخنزير ولحم الغزال.
تتطور حساسية اللحوم الحمراء لدى الأشخاص الذين تعرضوا للعض من قبل قراد لون ستار ، وهو حشرة صغيرة ذات ثمانية أرجل توجد بشكل شائع في جنوب شرق الولايات المتحدة.
يقول الباحثون أن حساسية ألفا-غال كانت في السابق "كيانًا غير معروف" في عيادة الحساسية في مركز العلوم الصحية بجامعة تينيسي في ممفيس.
ومع ذلك ، مع زيادة الوعي وإتاحة الاختبارات التشخيصية ، أصبحت حساسية اللحوم الحمراء التي يسببها القراد "السبب الأكثر شيوعًا للتأق" في المركز.
سيتم نشر ورقة حول النتائج قريبًا في حوليات الحساسية والربو والمناعة.
حساسية اللحوم الحمراء
يمكن أن تسبب ردود الفعل التحسسية تجاه الأطعمة أعراضًا تتراوح من خفيفة إلى شديدة ، وهي حالة مهددة للحياة تسمى الحساسية المفرطة مما يجعل التنفس صعبًا ويسبب انخفاض ضغط الدم.
اشتبه العلماء في البداية في وجود صلة محتملة بين الحساسية و alpha-gal - الكربوهيدرات المعقدة الموجودة في اللحوم الحمراء - و لدغات القراد Lone Start في عام 2002.
على الرغم من أن الانتشار الدقيق لحساسية اللحوم الحمراء غير معروف إلى حد كبير ، يبدو أنه يؤثر في الغالب على أولئك الذين يعيشون في جنوب شرق الولايات المتحدة وأيضًا في أجزاء معينة من نيو إنجلاند ونيوجيرسي ونيويورك.
في معظم الحالات ، يكون رد الفعل تجاه الأطعمة التي تسبب الحساسية بشكل شائع - على سبيل المثال بعض أنواع المحار والفول السوداني - سريعًا ، وتبدأ الأعراض في غضون 30 دقيقة من التعرض.
ولكن في حساسية ألفا-غال ، يكون رد الفعل أبطأ بكثير ، ويمكن أن تستغرق الأعراض ما يصل إلى 6 ساعات لتظهر بعد تناول اللحوم الحمراء. هذا يجعل من الصعب تحديد السبب. الآن ، من الممكن تشخيصه بفحص الدم.
في حين أن الرابط بين لدغات قراد لون ستار وحساسية ألفا-غال أصبح واضحًا الآن ، فإن العلماء لا يفهمون تمامًا بيولوجيا الاتصال.
"سبب واضح للحساسية المفرطة"
بالنسبة للدراسة ، راجع الباحثون الحالات بين عامي 2006 و 2016. وحددوا 218 حالة من الحساسية المفرطة التي كان السبب معروفًا فيها ووجدوا أن 33 بالمائة منها كانت نتيجة رد فعل تجاه ألفا-غال.
يقول مؤلف الدراسة الرئيسي ديبندرا باتانايك ، الأستاذ المشارك في الطب وأمراض الروماتيزم في مركز علوم الصحة بجامعة تينيسي: "عندما أجرينا المراجعة نفسها في عام 1993" ، ومرة أخرى في عام 2006 ، كان لدينا عدد كبير جدًا من الحالات التي كان سببها لا يمكن التعرف على الحساسية المفرطة ".
"حدد بحثنا بوضوح أن alpha-gal هو سبب الحساسية المفرطة في معظم الحالات التي تم فيها اكتشاف السبب."
البروفيسور ديبندرا باتانيك
وجد الباحثون أن السبب الثاني الأكثر شيوعًا هو الحساسية الغذائية ، والتي تمثل 24 بالمائة من حالات الحساسية المفرطة.
تبع ذلك ردود الفعل على لدغات الحشرات (التي تمثل 18٪ من الحالات) ، والتمارين الرياضية (6٪ من الحالات) ، وهي حالة تسمى داء الكيسات البدينة الجهازي (6٪) ، والتفاعلات مع الأدوية والأسباب الأخرى (4٪ و 3٪ ، على التوالي). ).
ووجدوا أيضًا أن عدد الحالات المجهولة من الحساسية المفرطة انخفض من 59 بالمائة إلى 35 بالمائة خلال نفس الفترة ، ويرجع ذلك على الأرجح إلى تحسن تشخيص حساسية ألفا-غال.
