انخفاض مستويات B-12 وحمض الفوليك لدى البالغين الناضجين الذين يعانون من القلق
وجدت دراسة سكانية كبيرة أجريت في أيرلندا أن عددًا مثيرًا للقلق من البالغين الذين تبلغ أعمارهم 50 عامًا أو أكثر يعانون من نقص فيتامين ب 12 ونقص حمض الفوليك ، مما قد يعرضهم لسوء الصحة على المدى الطويل.
قام باحثون من الدراسة الأيرلندية الطولية للشيخوخة (TILDA) في Trinity College Dublin في أيرلندا بتحليل المعلومات الطبية لـ 5290 بالغًا من أيرلندا تبلغ أعمارهم 50 عامًا.
لقد فعلوا ذلك لتحديد ما إذا كانت المستويات العامة لمغذيين رئيسيين - فيتامين ب 12 وحمض الفوليك - كافية بين السكان الناضجين.
يمكن أن يكون نقص فيتامين ب 12 وحمض الفوليك عامل خطر كبير على المدى الطويل ، حيث ارتبطت هذه العناصر الغذائية بالعديد من المشكلات الصحية المتعلقة بفقر الدم ، بما في ذلك التعب والصداع وفقدان الوزن وضعف الذاكرة.
تقترح سياسات الصحة العامة في العديد من البلدان أن المنتجات المختلفة ، مثل الحبوب ، يجب تدعيمها بحمض الفوليك و B-12 من أجل محاولة ضمان وصول السكان بشكل عام إلى هذه العناصر الغذائية على أساس يومي.
نتائج الدراسة الجديدة - والتي تم نشرها الآن في المجلة البريطانية للتغذية - يقترحون أن تأخذ السياسات الصحية الرسمية هذه المخاوف بجدية أكبر.
"هذه هي أكبر دراسة تمثيلية وأكثرها شمولاً لفيتامين B-12 وحالة الفولات لدى كبار السن على الإطلاق في أيرلندا" ، كما يشير مؤلف الدراسة الرئيسي الدكتور إيمون ليرد.
كبار السن في خطر كبير
لاحظ الدكتور ليرد وزملاؤه أن كلاً من حمض الفوليك وفيتامين ب 12 عنصران أساسيان في صحة الدماغ ، ووظائف الأعصاب ، وإنتاج خلايا الدم الحمراء ، فضلاً عن تركيب وإصلاح الحمض النووي.
ولما كان الأمر كذلك ، فإنهم يجادلون بأننا يجب أن نأخذ فيتامين ب 12 ونقص حمض الفوليك بجدية أكبر.
بعد تحليل البيانات التي تم جمعها من أكثر من 5000 مشارك ، وجد الباحثون أن ما يصل إلى 1 من كل 8 بالغين كبار السن لديهم مستويات منخفضة من فيتامين B-12 أو B-12 ، وأن 1 من كل 7 لديه مستويات منخفضة من حمض الفوليك أو كان حمض الفوليك. ناقص.
علاوة على ذلك ، يبدو أن انتشار مستويات حمض الفوليك غير الكافية يزداد مع تقدم العمر ، حيث ارتفعت النسب المئوية من 14 في المائة بين الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 50-60 ، إلى 23 في المائة بين المشاركين الذين تزيد أعمارهم عن 80 عامًا.
كما لوحظ انخفاض مستويات حمض الفوليك في الغالب في الأشخاص الذين يعانون من عادة التدخين أو السمنة أو الذين يعيشون بمفردهم. تم التوصل إلى استنتاج مماثل لنقص B-12 ، والذي لوحظ في أغلب الأحيان لدى الأشخاص الذين يدخنون (14٪ من الحالات) ، والذين عاشوا بمفردهم (14.3٪ من الحالات) ، وأولئك الذين لديهم خلفيات اجتماعية واقتصادية أقل (13٪).
يوضح الدكتور ليرد: "هناك اختلافات لافتة للنظر في انتشار النقص عبر عوامل نمط الحياة المختلفة مثل السمنة والتدخين - وكلاهما من عوامل الخطر القابلة للتعديل".
"آثار السياسة والممارسة"
عندما يتعلق الأمر بزيادة مستويات فيتامين ب 12 وحمض الفوليك باستخدام المكملات الغذائية ، وجد الباحثون أن معظم البالغين البالغين لا يتناولون أيًا منها. كانت النساء أكثر عرضة لتضمين المكملات في نظامهن الغذائي ، ولكن بشكل عام ، تناول أقل من 4 في المائة من المشاركين إما جرعات B-12 أو جرعات حمض الفوليك.
يشعر الباحثون بالقلق من أن هذا الوضع قد يؤدي إلى نتائج صحية سيئة للسكان الناضجين على المدى الطويل. لهذا السبب ، فإنهم يعتقدون أن تقوية بعض المنتجات الغذائية بهذين المغذيين يجب أن يصبح إلزاميًا.
في المستقبل ، يأمل المحققون في أن يتم استخدام النتائج التي توصلوا إليها مؤخرًا كدليل من قبل المنظمات الرسمية لتحسين سياسات الصحة العامة.
"تعد المعدلات المرتفعة لنقص فيتامين ب التي لوحظت لدى كبار السن من السكان مثيرة للقلق ، ونظرًا لإمكانية علاج هذا بسهولة عن طريق التدعيم ، فإن لهذا آثارًا مهمة على السياسات والممارسات على الحكومة والخدمات الصحية."
البروفيسور روز آن كيني ، الباحث الرئيسي في تيلدا
