سرطان الثدي: النظام الغذائي الغني بأوميغا 3 قد يوقف انتشار الأورام

أظهر بحث جديد أن اتباع نظام غذائي غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية البحرية يبطئ نمو وانتشار خلايا سرطان الثدي في إناث الفئران. كما أدى النظام الغذائي الغني بالأوميغا 3 إلى تحسين قدرة القوارض على البقاء على قيد الحياة.

تعتبر الأسماك الدهنية ، مثل السلمون ، مصدرًا ممتازًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية.

تشيد مجموعة كبيرة من الأبحاث بفوائد النظام الغذائي الغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية. توجد هذه الدهون الصحية في الأسماك والمأكولات البحرية والمكسرات والبذور وكذلك في زيت السمك والزيوت النباتية وبعض الأطعمة المدعمة.

على سبيل المثال ، وجدت دراسة مكثفة لما يقرب من نصف مليون شخص ، استمرت حوالي 16 عامًا ، مؤخرًا أن تناول المزيد من الأسماك وأوميغا 3 طويلة السلسلة يقلل من خطر الوفاة وقد يطيل العمر.

تؤكد بعض الدراسات أن أوميغا 3 قد تحسن وظائف القلب والأوعية الدموية والوظائف المعرفية ، ومن المحتمل أن تقاوم الاكتئاب ، ولها تأثير إيجابي على الصحة العقلية للشخص.

بحثت الأبحاث الناشئة عن الصلة بين أوميغا 3 والسرطان. ربطت الدراسات القائمة على الملاحظة بين الأنظمة الغذائية الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية البحرية وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي. اقترحت بعض الدراسات الجزيئية أن أوميغا 3 قد توقف السرطان عن طريق تنشيط مسكنات الألم الطبيعية في الجسم.

الآن ، تضيف التجارب على الفئران إلى الدليل المتزايد على أن أوميغا 3 الغذائية قد يكون لها خصائص مقاومة للسرطان.

تشير ورقة بحثية جديدة نُشرت في صحيفة The Guardian البريطانية إلى أن الأحماض الدهنية ، مثل تلك الموجودة في زيت السمك ، يمكن أن تمنع خلايا سرطان الثدي من النمو والانتشار. مجلة بيولوجيا الغدة الثديية والأورام.

ساراسوتي خادج ، باحث دكتوراه سابق في مختبر جيمس تالمادج ، أستاذ علم الأمراض والأحياء الدقيقة في المركز الطبي بجامعة نبراسكا في أوماها ، قاد البحث الجديد.

قد يقلل زيت السمك الأورام ويمنع ورم خبيث

قام Khadge وفريقه بإطعام مجموعتين من إناث القوارض البالغة وجبات متطابقة تقريبًا. ومع ذلك ، كان الاختلاف الرئيسي هو أن مجموعة واحدة تناولت نظامًا غذائيًا غنيًا بدهون أوميغا 6 المتعددة غير المشبعة المشتقة من زيت الزيتون ، بينما تلقت المجموعة الأخرى طعامًا يحتوي على زيت السمك الغني بالأوميغا 3.

ثم قام الباحثون بحقن الفئران بخلايا سرطان الثدي 4T1 ، مما يتسبب في انتشار الأورام بسرعة إلى غدد الثدي. علاوة على ذلك ، يمكن لخلايا 4T1 أن تهاجر تلقائيًا إلى مواقع أخرى ، مثل العظام والرئتين والكبد.

بعد 35 يومًا ، ضحى الباحثون بالفئران وقاموا بتشريح جثتها ، وكشفوا عن آثار النظامين الغذائيين.

في القوارض التي تلقت زيت السمك ، كان احتمال انتشار خلايا سرطان الثدي أقل "بشكل ملحوظ" إلى غدد الثدي. كما نمت الأورام التي تطورت بالفعل في غدد الثدي بشكل أبطأ كثيرًا ، مما أثر على حجمها.

على وجه التحديد ، كانت أورام غدد الثدي في مجموعة أوميغا 3 أصغر بنسبة 50 في المائة من تلك الموجودة في مجموعة أوميغا 6. كانت الخلايا السرطانية أقل عرضة للانتشار إلى أجزاء أخرى من الجسم في مجموعة أوميغا 3 ، وكان لهذه القوارض أيضًا معدلات بقاء أفضل.

أوميغا 3 قد تقوي جهاز المناعة

يعلق البروفيسور تالمادج على النتائج ، قائلاً: "إن الدراسات التي أجراها Khadge قدمت نظرة ثاقبة ليس فقط حول تأثير أحماض أوميغا 3 الدهنية على نمو الورم والورم الخبيث ولكن أيضًا على مواقع الورم الخبيث."

"وبالتالي ، لم يتم فقط تقليل مواقع النقائل الشائعة ولكن أيضًا نمو الورم الثانوي في المبايض والكلى والثدي المقابل" ، وفقًا لتقرير البروفيسور تالمادج.

ومن المثير للاهتمام أن أنسجة فئران أوميغا 3 كشفت عن خلايا تائية أكثر من نظيراتها من أوميغا 6. الخلايا التائية هي خلايا الدم البيضاء المضادة للالتهابات والتي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على قوة الجهاز المناعي وصحته.

لذلك ، يفترض الباحث الرئيسي أن اتباع نظام غذائي غني بزيت السمك قد يمنع انتشار الأورام عن طريق الحد من الالتهاب الذي يكمن وراء ورم خبيث.