فيتامين د: تكشف الأبحاث الحديثة عن فوائد جديدة
نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.
نظرًا لأن معظم أنحاء العالم يشهد موجة حرارة قياسية ، فإن هذا الكشاف يوجه انتباهه إلى فيتامين د ، ما يسمى بفيتامين أشعة الشمس. هنا ، نقوم بفحص أحدث الأبحاث.
يعتبر فيتامين (د) موضوعًا ساخنًا حاليًا ، مع مجموعة كبيرة من الدراسات التي تعلن فوائده لمجموعة متنوعة من الحالات الخطيرة.
على العكس من ذلك ، كانت الدراسات الحديثة الأخرى أكثر حذراً ، حيث شككت في فائدتها المتصورة في علاج بعض الأمراض.
فيتامين د هو عنصر غذائي يتم تصنيعه في بشرتنا عندما تتعرض لأشعة الشمس ، كما أنه موجود أيضًا في بعض الأطعمة.
ضوء الشمس هو أفضل مصدر لفيتامين د ، ولكن في أشهر الشتاء ، توصي المعاهد الوطنية للصحة (NIH) بزيادة مستويات فيتامين د عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د كل يوم. وتشمل هذه الأسماك الزيتية والحليب المدعم وكبد البقر وصفار البيض والفطر وحبوب الإفطار المدعمة. مكملات فيتامين د متاحة أيضًا للشراء في المتاجر الصحية والصيدليات وعبر الإنترنت.
ماذا يفعل فيتامين د؟
يعرف العلماء أن فيتامين (د) ضروري للعديد من جوانب الحفاظ على صحة جيدة وأن النقص مرتبط بمشاكل للصحة الجسدية والعقلية.
ولعل الأهم هو أن فيتامين د يساعد على تنظيم مستويات الكالسيوم في أجسامنا ، وتقوية عظامنا ومنع حالات ضعف العظام ، مثل هشاشة العظام.
على الرغم من ذلك ، تشير الدراسات أيضًا إلى أن فيتامين (د) قد يكون له فوائد وقائية ضد قصور القلب والسكري والسرطان والتهابات الجهاز التنفسي وأمراض المناعة الذاتية وحتى تساقط الشعر.
هناك عدد كبير من الأشخاص لديهم مستويات غير كافية من فيتامين د ، على سبيل المثال ، وفقًا لإحدى الدراسات ، يعاني أكثر من 40 في المائة من البالغين في الولايات المتحدة من نقص فيتامين د. بسبب انتشاره ، من المهم تحديد الآثار الصحية العامة لهذا الوباء.
يمكن أن تختلف أعراض نقص فيتامين (د) بين الأفراد ، ولكنها عادة ما تشمل ألمًا في المفاصل أو العضلات أو العظام. إعياء؛ مشاكل في التنفس والمزاج السيء أو الاضطراب العاطفي الموسمي (حزين).
أدناه ، نجري عددًا من الدراسات الحديثة المثيرة للاهتمام التي تبحث في الارتباط بين فيتامين (د) ومجموعة متنوعة من الأمراض.
فيتامين د وقصور القلب
اقترحت العديد من الدراسات أن فيتامين (د) يمكن أن يقدم فوائد وقائية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية ، لكن العلماء لم يحددوا بعد الآليات التي تقود هذه الرابطة.
في الآونة الأخيرة ، على الرغم من ، أخبار طبية اليوم ذكرت في دراسة استخدمت نموذجًا للفأر للتحقيق في كيفية تأثير نوع من فيتامين د ، يسمى 1،25 ديهيدروكسي فيتامين د 3 ، على خلايا القلب. على وجه الخصوص ، نظر الباحثون في الخلايا المسؤولة عن تطوير النسيج الندبي بعد نوبة قلبية ، تسمى الخلايا الليفية المكونة للمستعمرات القلبية (cCFU-Fs).
تعد cCFU-Fs مجالًا مهمًا للدراسة لأنه عندما تتندب أنسجة القلب ، فإن القلب يواجه صعوبة في ضخ الدم ، مما قد يؤدي إلى قصور القلب.
وجد الباحثون الذين يقفون وراء الدراسة أن فيتامين (د) يثبط عمل cCFU-Fs ، والذي يمنع النسيج الندبي من البناء حول قلوب الفئران في الدراسة ، ويحتمل أن يمنع الانسداد في نظام القلب والأوعية الدموية.
كتب المؤلفون: "مع مزيد من الدراسة ، يمكن أن يثبت فيتامين (د) أنه إضافة مثيرة ومنخفضة التكلفة للعلاجات الحالية ، ونأمل أن تتقدم هذه النتائج في تجارب إكلينيكية على البشر."
فيتامين د والسرطان
تم ربط سرطان الثدي وسرطان الأمعاء بحالات نقص فيتامين (د) في الدراسات الحديثة. واحدة من هذه البيانات التي تم تحليلها من تجربتين سريريتين عشوائيتين ودراسة جماعية مستقبلية.
وجد الباحثون أن المستويات العالية من فيتامين (د) ارتبطت عكسياً بخطر الإصابة بسرطان الثدي بين النساء اللاتي لم يكن لديهن سرطان في الأساس.
وفقًا لنتائج الدراسة ، كلما ارتفعت مستويات فيتامين د ، قل خطر الإصابة بسرطان الثدي.
ظلت هذه العلاقة مهمة حتى بعد تعديل النتائج لعوامل مربكة ، مثل العمر ، ومؤشر كتلة الجسم (BMI) ، وتناول مكملات الكالسيوم ، وعادات التدخين.
على الرغم من أنه تم الإبلاغ سابقًا عن وجود صلة بين نقص فيتامين (د) وسرطان القولون والمستقيم ، لم تتمكن جميع الدراسات من تكرار هذه النتائج. حاولت دراسة جديدة واسعة النطاق تسوية هذا من خلال الاعتماد على بيانات من ثلاث قارات ، بما في ذلك 5700 حالة سرطان القولون والمستقيم و 7100 حالة تحكم.
قدر الباحثون أن الأشخاص الذين تقل مستويات فيتامين (د) لديهم عن تلك المحددة في الإرشادات الحالية لديهم خطر متزايد بنسبة 31٪ للإصابة بسرطان الأمعاء. على النقيض من ذلك ، كان أولئك الذين لديهم مستويات فيتامين (د) أعلى من المستويات الحالية الموصى بها أقل عرضة بنسبة 22 في المائة للإصابة بهذا السرطان.
فيتامين د ودهون البطن
فحصت دراسة حديثة أخرى ارتباطًا تم ملاحظته سابقًا بين السمنة وانخفاض مستويات فيتامين د ، مع التركيز بشكل خاص على كيفية تفاعل أنواع مختلفة من دهون الجسم مع فيتامين د.
أفاد مؤلفو الدراسة أن زيادة الدهون في البطن مرتبطة بانخفاض مستويات فيتامين د:
"تشير العلاقة القوية بين الكميات المتزايدة من دهون البطن وانخفاض مستويات فيتامين د إلى أن الأفراد الذين لديهم محيط خصر أكبر معرضون بشكل أكبر للإصابة بنقص ويجب أن يفكروا في فحص مستويات فيتامين د لديهم."
ومع ذلك ، لم تتمكن الدراسة من إثبات ما إذا كان النقص في فيتامين (د) يتسبب في تخزين الدهون حول البطن ، أو إذا كانت دهون البطن تساهم بطريقة ما في نقص فيتامين (د) ، ويقول الباحثون إن الدراسات المستقبلية ستحاول تحديد السبب و تأثير في هذه العلاقة.
فيتامين د ومرض الزهايمر
حاولت مراجعة منهجية من الباحثين في أستراليا مؤخرًا تسوية الجدل الدائر حول قدرة فيتامين (د) على الحماية من مرض الزهايمر. حللت المراجعة المنهجية أكثر من 70 دراسة تبحث في الارتباط.
وخلصوا إلى أنه لا يوجد ارتباط كبير بين نقص فيتامين (د) وخطر الإصابة بمرض الزهايمر.
ومن المثير للاهتمام أن المؤلفين اقترحوا - بناءً على مراجعتهم المنهجية - أنه قد يكون هناك ارتباط بين التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية والحماية من التصلب المتعدد ومرض باركنسون ومرض الزهايمر ، ولكن هذا قد يكون مستقلاً عن إنتاج فيتامين د.
قال المؤلفون إن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه الروابط وتحديد الآلية المسؤولة عن مثل هذه الجمعيات.
فيتامين د والألم المزمن
على مر السنين ، افترض بعض العلماء أن المستويات المنخفضة من فيتامين د قد تسبب الألم المزمن أو تزيده سوءًا.
لذلك ، في عام 2015 ، شرعت مجموعة من العلماء في جمع الأدلة الموجودة لفحص العلاقة.
النتيجة كوكرين مراجعة ، تم تحديثها في عام 2015 ، توضح ما يلي:
"تشير الدلائل الرقابية والظرفية إلى أنه قد يكون لنقص فيتامين د دور في مسببات الحالات المؤلمة المزمنة." قام الفريق بفحص نتائج عدد من الدراسات.
بعد التحليل ، خلصوا إلى أن الأدلة العلمية المتاحة ليست قوية بما يكفي لدعم العلاقة بين نقص فيتامين (د) والألم المزمن.
كتب المؤلفون ، "بناءً على هذه الأدلة ، من غير المحتمل أن يكون هناك تأثير مفيد كبير لفيتامين د في مختلف الحالات المؤلمة المزمنة. ما إذا كان فيتامين (د) يمكن أن يكون له آثار مفيدة في حالات مؤلمة مزمنة معينة يحتاج إلى مزيد من التحقيق ".
لذلك ، كما هو الحال دائمًا ، ستكون هناك حاجة إلى مزيد من العمل لإغلاق الغطاء في النهاية على هذا التفاعل.
نأمل أن يكون هذا المقال قد عزز فهمك لأحدث الأفكار العلمية حول هذه المادة الكيميائية الرائعة. يرجى تذكر ، مع ذلك ، أن التعرض المفرط لأشعة الشمس - خاصةً أشعة الشمس الحارة في منتصف النهار - يمكن أن يؤدي إلى تلف الجلد ويزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد.
