هل هناك ارتباط بين الشوكولاته الداكنة والاكتئاب؟

وجدت دراسة قائمة على المسح تبحث في استهلاك الشوكولاتة والاكتئاب أن الأشخاص الذين يتناولون الشوكولاتة الداكنة هم أقل عرضة للإبلاغ عن أعراض الاكتئاب. ماذا تعني هذه النتائج ، وهل يمكننا الوثوق بها؟

هل يمكن للشوكولاتة الداكنة أن تخفف من مزاجنا؟

على مر السنين ، كانت الشوكولاتة محور قدر كبير من البحث.

بفضل نكهتها وملمسها ، تعتبر الشوكولاتة طعامًا شائعًا. نتيجة لذلك ، يميل عدد كبير من الأشخاص إلى قراءة ومشاركة أي دراسات تبحث في فوائدها الصحية المحتملة.

بشكل عام ، فإن محتواها العالي من السكر والدهون يجعل الشوكولاتة وجبة خفيفة للناس للاستمتاع بها باعتدال ، لكن المستهلكين والخبراء حريصون على إيجاد أعماق خفية لهذه الأعجوبة الحريرية.

تأتي أحدث إضافة إلى مجموعة أبحاث الشوكولاتة من جامعة كوليدج لندن (UCL) في المملكة المتحدة. عمل فريق UCL بالاشتراك مع علماء من جامعة كالجاري والخدمات الصحية في ألبرتا بكندا.

عنوان البيان الصحفي UCL هو ، "الأشخاص الذين يأكلون الشوكولاتة الداكنة أقل عرضة للاكتئاب" ، وهو عنوان جريء بالفعل.

قبل أن نواصل ، يجدر بنا أن نوضح أنه ، بقدر ما نستطيع أن نقول ، لم تتلق هذه الدراسة تمويلًا من أي من مصنعي الشوكولاتة. نشر العلماء نتائجهم في المجلة قلق الإكتئاب.

لماذا دراسة الشوكولاتة والاكتئاب؟

على الصعيد العالمي ، يعد الاكتئاب مشكلة كبيرة. حاليًا ، تعد العلاجات بالكلام والأدوية أكثر العلاجات شيوعًا. كما أوضح المؤلفون ، غالبًا ما يتم تجاوز طلبات العلاج بالكلام ، لذلك يصف الأطباء معظم الأشخاص مضادات الاكتئاب.

ومع ذلك ، فإن هذه الأدوية لا تعمل مع الجميع. أيضًا ، وفقًا لمؤلفي الدراسة الحالية ، فإن حوالي نصف الأشخاص الذين يتلقون وصفة طبية لهذه الأدوية يتوقفون عن تناولها في غضون 6 أسابيع من بدء العلاج.

يُعد العثور على تدخلات نمط الحياة التي يمكن أن تحسن أعراض الاكتئاب أولوية. يبدو أن النشاط البدني يفيد بعض الأشخاص المصابين بالاكتئاب ، لكنه لا يفيد الجميع ، ولا يستطيع الجميع بدنيًا ممارسة الرياضة.

على مر السنين ، تحول علماء آخرون أيضًا إلى التدخلات الغذائية لتقليل أعراض الاكتئاب ، مع بعض النجاح. على هذا المنوال ، يوضح مؤلفو الدراسة الأخيرة أن "الشوكولاتة هي المواد الغذائية التي يتم تناولها بشكل شائع والتي يُفترض أن لها خصائص تحسن الحالة المزاجية."

ومع ذلك ، على مر السنين ، لم يكن هناك سوى عدد قليل من الدراسات التي تبحث في ما إذا كانت الشوكولاتة يمكنها حقًا رفع الحالة المزاجية بطريقة ذات صلة سريريًا ، وقد أسفرت هذه التجارب عن نتائج مختلطة.

نهج أكثر شمولاً

وفقًا للمؤلفين ، لم تأخذ الدراسات السابقة في الحسبان نطاقًا واسعًا بدرجة كافية من المتغيرات ، ولم يبحث أي منها في كيفية تأثير نوع الشوكولاتة على النتائج.

لذلك ، في دراستهم الجديدة ، سيطر العلماء على عدد كبير من المتغيرات المربكة المحتملة ، بما في ذلك الوزن والطول والحالة الاجتماعية والتعليم والعرق والدخل ومستويات التعليم والتدخين والحالات الصحية الأخرى.

قاموا أيضًا بتحليل الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة غير الداكنة بشكل منفصل.

أخذ العلماء بيانات من المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية بالولايات المتحدة. بعد استبعاد الأفراد الذين يعانون من نقص الوزن أو يعانون من مرض السكري ، كان لديهم 13626 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 20 عامًا أو أكثر.

قاموا بتقييم أعراض الاكتئاب باستخدام استبيان صحة المريض ، وهو أداة تشخيصية قياسية لاضطرابات الصحة العقلية.

جاءت المعلومات المتعلقة باستهلاك الشوكولاتة من عمليتي استرجاع للحمية الغذائية على مدار 24 ساعة. أخذ الفريق الأول في مقابلة وجهًا لوجه والثاني عبر مقابلة هاتفية بعد 3-10 أيام.

السؤال المهم

بشكل عام ، أبلغ 1332 مشاركًا (11.1٪) عن تناولهم الشوكولاتة ، وأفاد 148 منهم بتناول الشوكولاته الداكنة.

كان الأفراد الذين تناولوا الشوكولاتة أكثر عرضة لأن يكونوا من غير ذوي الأصول الإسبانية البيضاء ولديهم دخل أسري أعلى. كما أنهم كانوا أقل عرضة للتدخين أو السمنة.

بعد أخذ المتغيرات ذات الصلة في الاعتبار ، خلص الباحثون إلى أنه ، بشكل عام ، لا يوجد ارتباط بين استهلاك الشوكولاتة وتقليل أعراض الاكتئاب. ومع ذلك ، تغيرت القصة عندما نظروا على وجه التحديد إلى الشوكولاتة الداكنة. تقرير المؤلفين:

"[أنا] الأفراد الذين أبلغوا عن أي استهلاك للشوكولاتة الداكنة لديهم احتمالات أقل بنسبة 70 ٪ للإبلاغ عن أعراض الاكتئاب ذات الصلة سريريًا من أولئك الذين لم يبلغوا عن أي استهلاك للشوكولاتة."

ووجدوا أيضًا أن الأفراد الذين تناولوا كمية كبيرة من الشوكولاتة ، بغض النظر عن نوعها ، كانوا أقل عرضة للإبلاغ عن أعراض الاكتئاب ذات الصلة سريريًا من أولئك الذين لم يتناولوا الشوكولاتة.

هل هذه أخبار جيدة؟

قد تبشر وسائل الإعلام بهذه النتائج على أنها أخبار ممتازة لمحبي الشوكولاتة ، لكن المؤلفين يدعون إلى توخي الحذر. الدراسة قائمة على الملاحظة ، لذا لا يستطيع الفريق استنتاج أن الشوكولاتة تخفف الاكتئاب. كما توضح الكاتبة الرئيسية الدكتورة سارة جاكسون من جامعة كاليفورنيا:

"هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتوضيح اتجاه السببية - فقد يكون السبب هو أن الاكتئاب يجعل الناس يفقدون اهتمامهم بتناول الشوكولاتة ، أو قد تكون هناك عوامل أخرى تجعل الناس أقل عرضة لتناول الشوكولاتة الداكنة والاكتئاب. "

يشرح الدكتور جاكسون أيضًا أنه حتى إذا أثبتت الأبحاث المستقبلية علاقة سببية ، سيحتاج العلماء إلى القيام بمزيد من العمل لفهم الآلية البيولوجية وتحديد "نوع وكمية استهلاك الشوكولاتة من أجل الوقاية المثلى من الاكتئاب وإدارته".

بصرف النظر عن قضية السببية الشائكة ، يجدر بنا أن نتذكر أنه على الرغم من أن الدراسة شملت أكثر من 13000 شخص ، فإن 148 فقط - مجموعة صغيرة نسبيًا من الناس - تناولوا الشوكولاتة الداكنة.

أيضًا ، سجل الباحثون تناول الطعام فقط لمدة 24 ساعة. من السهل القول بأن هذا قد لا يعكس تناول الطعام القياسي لشخص ما على مدى أسبوع ، ناهيك عن شهور أو سنوات.

في المجموع ، تضيف النتائج طبقة أخرى إلى مجموعة مشوشة نسبيًا من النتائج. قد يؤدي تناول الشوكولاتة الداكنة إلى تخفيف أعراض الاكتئاب أو عدمه. بينما ننتظر مزيدًا من البحث ، ربما يكون الاعتدال هو الطريق الأكثر حكمة للمضي قدمًا.