هل يمكنك شرب الماء المقطر بأمان؟ - الصحة العامة

هل الماء المقطر آمن للشرب؟

نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.

البقاء رطبًا أمر بالغ الأهمية للحفاظ على صحة جيدة. لكن هل شرب الماء المقطر ، وليس أنواع المياه الأخرى ، خيار صحي؟

في هذه المقالة ، نستكشف جودة الماء المقطر مقارنة بأنواع المياه الأخرى ونحلل ما إذا كان شربه آمنًا وصحيًا.

ملخص

الماء المقطر خالي من المعادن والمعادن ، مما يجعل طعمه مسطحًا.

نظرًا لأن الماء لا يحتوي على سعرات حرارية أو سكر ، فهو خيار أفضل من المشروبات الغازية أو عصير الفاكهة للحفاظ على رطوبتك. المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة مليئة بالسكريات التي تزيل الماء من الجسم.

بينما قد يبدو الحصول على كوب من الماء أمرًا بسيطًا ، إلا أن هناك العديد من أنواع المياه المتاحة للشرب ، بما في ذلك:

ماء الصنبور العادي
مياه النبع
ماء مقطرة
مياه الآبار

لكل نوع من أنواع المياه مجموعة فوائده الخاصة ، لكن بعضها ينطوي على مخاطر. يتكون الماء المقطر من بخار الماء المغلي. بغلي الماء ، تتم إزالة المعادن والشوائب الأخرى ، مما يترك الماء المقطر في حالة "أنقى".

لهذا السبب ، يعتقد بعض الناس أن شرب الماء المقطر يمكن أن يساعد في تطهير الجسم من المواد الكيميائية غير الضرورية. ومع ذلك ، يعتقد أشخاص آخرون أن المعادن الموجودة في مياه الشرب ضرورية لصحة جيدة.

ما هو الماء المقطر؟

تحتوي كل المياه تقريبًا على بعض الشوائب. يمكن أن تشمل هذه الشوائب:

المعادن
العناصر الغذائية
الملوثات

تمت إزالة هذه الشوائب من الماء المقطر من خلال الغليان والتبخر. يعتقد بعض الناس أن مذاق الماء المقطر مسطح لأنه يفتقر إلى:

المعادن
المعادن
مركبات غير عضوية أخرى

من حيث الجوهر ، لا يختلف الماء المقطر كثيرًا عن المياه النقية الأخرى. الشيء الوحيد الذي يختلف هو طريقة تنقية المياه.

التقطير طريقة قديمة لتنقية المياه. ومع ذلك ، فهي عملية معقدة نسبيًا ويصعب القيام بها في المنزل بدون آلة تقطير المياه.

هناك العديد من البلديات في المجتمعات الساحلية التي تستخدم مرافق التقطير لمعالجة المياه من المحيط ، والتي تستخدم بعد ذلك كمياه للشرب.

هل الماء المقطر آمن للشرب؟

الماء المقطر آمن للشرب باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن. تحتوي مجموعة متنوعة من المشروبات الغازية على الماء المقطر.

ومع ذلك ، عندما يكون الماء المقطر هو النوع الوحيد من الماء الذي يشربه الشخص ، فقد تظهر عواقب صحية محتملة. تحدث هذه المشاكل بسبب نقص المعادن والتغيرات المحتملة في توازن الجسم من الشوارد والسوائل والمعادن ودرجة الحموضة.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب على الصائمين أو المصابين بالسرطان والرضع والأطفال الصغار والرياضيين تجنب شرب الماء المقطر أو المنزوع المعادن لمنع اختلال توازن الكهارل ، خاصة إذا لم يتم استبدالها بالطعام أو مصادر المشروبات الأخرى بشكل مناسب

بشكل عام ، لا يمثل شرب الماء المقطر مشكلة عند دمجه مع مصادر المياه الأخرى. يتبع معظم الناس نظامًا غذائيًا متنوعًا في البلدان المتقدمة ويحصلون على الماء والتغذية من مجموعة متنوعة من المصادر.

ما هي مخاطر شرب الماء المقطر؟

ترتبط المخاطر الرئيسية لشرب الماء المقطر فقط بنقص المعادن الذائبة ، مثل المغنيسيوم والكالسيوم.

تتضمن بعض الآثار الضارة لشرب الماء المقطر أو القليل من المياه المعدنية ما يلي:

طعم مسطح يجده كثير من الناس غير جذاب ، مما يؤدي إلى تقليل استهلاك المياه
انخفاض في وظيفة التمثيل الغذائي في الجسم
زيادة في كمية البول التي يمكن أن تؤدي إلى عدم توازن المنحل بالكهرباء

عدم تعويض المعادن المفقودة من خلال العرق

من المهم تعويض المعادن المفقودة من خلال العرق للحفاظ على عمل الجسم بشكل جيد.

عندما يفقد الجسم الماء من خلال التعرق وإخراج البول ، فإنه يفقد الصوديوم والمعادن الأخرى بالإضافة إلى الماء. لكي يعمل الجسم بشكل صحيح ، يجب استبدال تلك المعادن.

لن يحل شرب الماء المقطر محل المعادن المفقودة من خلال العرق ، حيث تمت إزالة جميع الإضافات والمعادن أثناء عملية التقطير.

ومع ذلك ، نظرًا لأن معظم الناس يأكلون ويشربون مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات على مدار اليوم ، فإن معظم الناس سيحصلون على الأملاح والمعادن التي يحتاجونها من هذه المصادر الأخرى.

لن يشكل هذا النقص في المعادن والمواد المضافة خطرًا كبيرًا إلا إذا كان الماء المقطر هو السائل أو الطعام الوحيد الذي يستهلكه الشخص.

الصيام بشرب الماء فقط قد يكون خطيرا

ليس من الخطير شرب الماء المقطر كجزء من نظام غذائي متوازن ، والذي يجب أن يشمل الأطعمة التي تحل محل أي معادن فقدها من خلال العرق.

ومع ذلك فإن الصوم المطول ثم شرب الماء المقطر فقط قد يكون خطيراً ، لأن الإنسان لن يعوض شيئاً من المعادن المفقودة.

يعد الصوم الممتد بالماء فقط خطيرًا لأسباب أخرى أيضًا ، وهذه المشكلات الأخرى مدعاة للقلق أكبر بكثير من نوع الماء الذي يشربه الشخص. قبل الشروع في أي نوع من الصيام الشديد ، يجب على الشخص استشارة أخصائي الرعاية الصحية.

تغيير الأس الهيدروجيني وتوازن الأملاح والمعادن في الدم والأنسجة

في الحالات القصوى عندما يشرب الشخص الماء المقطر فقط ولا يحصل على التغذية السليمة ، قد تحدث حالة تسمى "الحماض" بسبب ارتفاع درجة الحموضة في الماء. تحدث هذه الحالة نتيجة لتغيير توازن درجة الحموضة في الدم. في حين أنه نادر الحدوث ، فمن الممكن أن يحدث هذا عند تناول كميات زائدة من الماء المقطر فقط.

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، فإن هذه المشاكل الصحية وغيرها من المشاكل الصحية المرتبطة بها ترجع جزئيًا إلى نقص المعادن والشوارد في الماء المقطر ، مما يفرض تغييرات غير صحية في التوازن الدقيق للصوديوم والبوتاسيوم والسوائل والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والفوسفور و المغذيات الأخرى في الجسم.

توازن الأس الهيدروجيني للماء المقطر 7.0 ، ويجب أن يظل توازن الأس الهيدروجيني في الدم بين 7.35 و 7.45. يحدث الحماض عندما ينخفض الرقم الهيدروجيني للدم عن 7.35. يمكن أن يؤدي الحماض والتغيرات الكبيرة في توازن الإلكتروليت والمعادن في الجسم إلى احتباس السوائل ونقص المغذيات والإرهاق وتشنجات العضلات والصداع وضعف معدل ضربات القلب وحتى المزيد من العواقب الصحية الوخيمة ، بما في ذلك فشل الأعضاء.

لاحظت منظمة الصحة العالمية أن المياه المنزوعة المعادن من خلال الطرق التالية مرتبطة أيضًا بنفس العواقب الصحية مثل الماء المقطر (ما لم يتم إعادة تمعدنها) بما في ذلك المياه المحلاة ، والتناضح العكسي ، و / أو الفلتر النانوي ، و / أو منزوع الأيونات.

وجدت دراسة في قسم الأبحاث البيئية أن شرب المياه المنزوعة المعادن من خلال طرق تحلية المياه يمكن أن يكون له تأثير مسرطنة.

تؤثر على البيئة

بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة للأشخاص المهتمين بالبيئة ، قد لا يكون الماء المقطر هو الخيار الأفضل.

التقطير ليس من أكثر العمليات الصديقة للبيئة لأنه يترك وراءه مياهًا شديدة الملوحة أو عسرة ، مما قد يعطل أو يدمر النظام البيئي المحيط بمصدر المياه.

ما هي الفوائد المحتملة لشرب الماء المقطر؟

الماء المقطر له مزايا محتملة. قد تشمل هذه الفوائد:

لا تنجو البكتيريا التي تنقلها المياه من عملية التقطير ، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض.

تطهير الجسم بالماء النقي: عند شرب الماء المقطر ، يكون الإنسان في حالة شرب الماء دون أي إضافات أخرى. نظرًا لأن الماء المقطر نقي ، يعتقد بعض الناس أنه يمكن أن يكون مطهرًا للجسم ، على الرغم من أن البيانات حول هذا محدودة.
تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض: يزيل التقطير مسببات الأمراض المنقولة بالمياه. معظم البكتيريا المسببة للأمراض المنقولة بالماء لا تنجو من التقطير.
تقليل مخاطر استهلاك المواد الكيميائية الضارة: تسمح وكالة حماية البيئة الأمريكية (EPA) بمستويات منخفضة من بعض المواد الكيميائية الضارة في مياه الشرب. في الماء المقطر ، لا توجد أي من هذه المواد الكيميائية.