مركب في الأفوكادو قد يقلل من مرض السكري من النوع 2
أظهر جزيء دهني موجود فقط في الأفوكادو علامات تقوية حساسية الأنسولين ، وفقًا لبحث أُجري على الفئران.
الأفوكادو ليس مجرد إضافة لذيذة لنظام غذائي - فهو يحتوي على جزيء دهني قد يقلل بشكل آمن من مقاومة الأنسولين.
تشير دراسة أجراها باحثون من جامعة جيلف في كندا إلى أن هذا المركب ، الذي يحتويه الأفوكادو وحده ، قد يمنع أو يمنع السمة المميزة لمرض السكري من النوع 2 في الفئران.
اختبر الفريق أيضًا سلامة هذا المركب على المشاركين البشريين. لقد نشروا ملخصًا لنتائجهم في المجلة التغذية الجزيئية وبحوث الغذاء.
مشكلة مرض السكري من النوع 2
يمنع مرض السكري من النوع 2 الجسم من معالجة الجلوكوز أو السكر في الدم بنجاح.
في الأشخاص غير المصابين بداء السكري ، تحدث هذه المعالجة بمساعدة هرمون الأنسولين البنكرياس. في الأشخاص المصابين بداء السكري ، إما أن الجسم لا ينتج ما يكفي من الهرمون ، أو لا يمكنه استخدامه بفعالية.
يمكن أن يتسبب أي نوع من أنواع مرض السكري في بقاء الكثير من الجلوكوز في الدم ، وهي حالة غير صحية - إذا تُركت دون علاج - يمكن أن تسبب مجموعة من المشكلات الخطيرة ، بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية وتلف الكلى أو الأعصاب.
"نحن ندعو إلى الأكل الصحي وممارسة الرياضة كحلول للمشكلة ، ولكن هذا صعب بالنسبة لبعض الناس. لقد عرفنا ذلك منذ عقود ، ولا تزال السمنة ومرض السكري مشكلة صحية كبيرة ".
نواز أحمد ، المؤلف الرئيسي للصحيفة
بحثت أبحاث جامعة جيلف ، بقيادة الأستاذ المساعد في المدرسة ، بول سبانيولو ، دكتوراه ، بشكل خاص في مقاومة الأنسولين.
يقول مؤلفو الدراسة إن مقاومة الأنسولين تحدث عندما لا تستطيع الميتوكوندريا في الخلايا حرق الأحماض الدهنية عن طريق الأكسدة بشكل كافٍ. في مرض السكري ، تكون هذه الأكسدة غير مكتملة.
تعرف على AvoB
المركب المعني هو جزيء دهني يسمى أفوكاتين ب أو أفوب.
من أجل الدراسة ، أطعم الباحثون الفئران بنظام غذائي عالي الدهون لمدة 8 أسابيع لتعزيز السمنة ومقاومة الأنسولين. بعد ذلك ، أضاف الفريق AvoB إلى النظام الغذائي لنصف الفئران خلال الأسابيع الخمسة التالية.
في نهاية الأسابيع الثلاثة عشر ، اكتسبت الفئران التي تناولت عقار AvoB وزنًا بمعدل أبطأ من نظيراتها ، وزادت حساسيتها للأنسولين.
وخلص الباحثون إلى أن AvoB عمل ضد أكسدة الأحماض الدهنية الميتوكوندريا غير المكتملة في العضلات والهيكل العظمي والبنكرياس ، مما يضمن الأكسدة الكاملة للدهون ، وبالتالي يؤدي إلى تحسين تحمل الجلوكوز والاستفادة منه ، مما يعزز حساسية القوارض للأنسولين.
سلامة AvoB في البشر
في دراسة سريرية منفصلة مزدوجة التعمية يتم التحكم فيها عن طريق العلاج الوهمي على البشر ، قام الباحثون بالتحقيق في تأثيرات مكمل AvoB إلى جانب نظام غذائي غربي متوسط لمدة 60 يومًا.
كانت الجرعات إما 50 ملليجرام أو 200 ملليجرام. في نهاية التجربة ، قرر الباحثون أن المشاركين قد تحملوا المركب جيدًا. لم يجد الفريق أي آثار سلبية في الكبد أو العضلات أو الكلى ولا يوجد مؤشر على السمية المعتمدة على الجرعة.
كان هناك أيضًا بعض فقدان الوزن بين المشاركين ، على الرغم من أن مؤلفي الدراسة اعتبروها غير ذات أهمية إحصائية.
ماذا بعد؟
يقوم Spagnuolo والفريق بتصميم تجارب إكلينيكية لتقييم فعالية AvoB في الأشخاص ، وقد تلقوا بالفعل تصريحًا من Health Canada لبيع AvoB في شكل مسحوق وأقراص ، ربما بحلول العام المقبل.
لسوء الحظ بالنسبة لعشاق الأفوكادو المستقرين ، يحذر Spagnuolo من أن تناول الأفوكادو ببساطة لن يوفر ما يكفي من AvoB للشخص للحصول على فوائده المحتملة.
تختلف كمية المركب من فاكهة إلى أخرى ، ولا يزال من غير الواضح - حتى الآن - بالضبط كيف يستخلصه الجسم من الأفوكادو.
سيكشف المزيد من البحث ما إذا كان AvoB سيصبح جزءًا مفقودًا من أحجية صعبة لإدارة مرض السكري.
