داء السكري من النوع 2: الإفطار المتأخر يمكن أن يؤدي إلى السمنة
الذهاب إلى الفراش لاحقًا مرتبط بالسمنة لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 ، والعامل الرئيسي الذي يدفع هذه العلاقة هو تناول وجبة الإفطار لاحقًا.
كانت هذه نتيجة دراسة جديدة نُشرت الآن في المجلة طب السكري.
قاد البحث Sirimon Reutrakul ، وهو أستاذ مشارك في طب الغدد الصماء والسكري والتمثيل الغذائي في كلية الطب بجامعة إلينوي في شيكاغو.
يقترح البروفيسور Reutrakul أن تناول الطعام لاحقًا يتسبب في حدوث تحول في الساعة البيولوجية التي تنظم أنماط الليل والنهار. اقترحت دراسات أخرى أن هذا يمكن أن يعطل استقلاب الطاقة.
يمثل مرض السكري من النوع 2 الغالبية العظمى من حالات مرض السكري.
يتطور عندما لا يستجيب الجسم بشكل صحيح للأنسولين ، وهو هرمون يصنع في البنكرياس. يساعد الخلايا على امتصاص السكر في الدم واستخدامه للحصول على الطاقة.
يحاول البنكرياس التعويض عن طريق إنتاج المزيد من الأنسولين ، لكنه في النهاية لا يستطيع مواكبة ذلك. قد يؤدي هذا إلى حالة تسمى ارتفاع السكر في الدم ، أو ارتفاع نسبة السكر في الدم ، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة.
السمنة ومرض السكري من النوع 2
السمنة هي عامل خطر معروف للإصابة بمرض السكري من النوع 2 وتؤثر على معظم الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بالمرض.
يعتبر وباء السمنة العالمي السبب الرئيسي وراء ارتفاع معدلات مرض السكري بشكل كبير في العشرين عامًا الماضية.
في الولايات المتحدة ، على سبيل المثال - حيث يعاني أكثر من ثلث البالغين من السمنة - يُعتقد الآن أن حوالي 12.2 بالمائة من أولئك الذين تبلغ أعمارهم 18 عامًا أو أكثر مصابون بمرض السكري.
في ورقة الدراسة ، أشار البروفيسور Reutrakul وزملاؤه إلى البحث الذي يشير إلى أن تفضيل أوقات النوم والوجبات المتأخرة مرتبط بالسمنة ، لكن لاحظوا أن الدليل على ذلك "غير موجود لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2".
"تفضيل الصباح - المساء"
بالنسبة للدراسة الجديدة ، حقق الباحثون في كيفية ارتباط المتغيرات التالية ببعضها البعض لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2:
- توقيت الوجبات
- أنماط الاستيقاظ والنوم مبكرًا ومتأخرًا ، والتي يشير إليها المؤلفون باسم "تفضيل الصباح والمساء"
- مؤشر كتلة الجسم (BMI) ، والذي تم استخدامه كمقياس للسمنة
بالإضافة إلى ذلك ، أجرى الباحثون "تحليل وساطة" لتحديد ما إذا كان تفضيل الصباح والمساء "له تأثير مباشر على مؤشر كتلة الجسم" ، أو ما إذا كان توقيت الوجبات هو الذي يقود التأثير بشكل غير مباشر.
كان المشاركون 210 من سكان تايلاند في سن العمل يعانون من مرض السكري من النوع 2 ولا يعملون في نوبات.
جاءت البيانات الخاصة بأنماط الصباح والمساء من الإجابات التي قدموها في استبيان قياسي يسمى مقياس الصباح المركب (CSM).
قام الباحثون بتقييم تفضيلات الصباح والمساء من الإجابات على الأسئلة حول: يفضل الاستيقاظ والذهاب إلى النوم ، والوقت المفضل من اليوم لممارسة الرياضة ، والوقت المفضل من اليوم للعمل والقراءة والأنشطة العقلية الأخرى.
يعطي CSM درجة تتراوح من 13 "لتفضيل المساء الشديد" إلى 55 "لتفضيل الصباح الشديد". قرر الباحثون أن التسجيل تحت 45 يشير إلى تفضيل المساء وأن أكثر من 45 يشير إلى تفضيل الصباح.
عامل خطر جديد للسمنة في مرض السكري من النوع 2
من المقابلات والاستبيانات الإضافية والاختبارات البدنية ، جمع الفريق أيضًا بيانات حول: توقيت الوجبة ، والمتناول اليومي للسعرات الحرارية ، ومدة وجودة النوم ، والوزن والطول (لحساب مؤشر كتلة الجسم).
أظهرت النتائج ، في المتوسط ، أن المشاركين:
- نمت 5.5 ساعة كل ليلة
- تستهلك 1،103 سعرة حرارية في اليوم
- كان مؤشر كتلة الجسم لديه 28.4 (وهو في نطاق الوزن الزائد)
بالإضافة إلى ذلك ، وجد العلماء أن 113 مشاركًا كان لديهم تفضيل للصباح (درجة CSM أكثر من 45) وتناول الإفطار بين 7:00 و 8:30 صباحًا ، بينما أظهر 97 مشاركًا تفضيلًا للمساء (درجة CSM أقل من 45) وتناول الإفطار بين الساعة 7:00 و 8:30 صباحًا. 7:30 و 9:00 صباحًا
ووجدوا أيضًا أن أولئك الذين يفضلون الصباح تناولوا جميع وجباتهم مبكرًا - ليس فقط وجبات الإفطار ، ولكن أيضًا وجبات الغداء والعشاء والوجبات النهائية.
وكشف التحليل الإضافي أن التفضيل المسائي الأكبر كان مرتبطًا بزيادة مؤشر كتلة الجسم. ومع ذلك ، لم يكن تناول السعرات الحرارية وتوقيت الغداء والعشاء مرتبطين بمؤشر كتلة الجسم الأعلى.
أظهر تحليل الوساطة أن تفضيل الصباح كان مرتبطًا بتناول وجبة فطور مبكرة وأن مؤشر كتلة الجسم أقل بمقدار 0.37.
كما استنتج الباحثون ، "كان وقت الإفطار المتأخر هو الوسيط في العلاقة بين تفضيل الصباح والمساء ومؤشر كتلة الجسم."
"وقت الإفطار المتأخر هو عامل خطر جديد مرتبط بارتفاع مؤشر كتلة الجسم بين الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. لا يزال يتعين التحقيق فيما إذا كان تناول وجبة الإفطار في وقت مبكر سيساعد في زيادة وزن الجسم لدى هذه الفئة من السكان ".
البروفيسور سيريمون ريوتراكول
