كيف يمكن أن يؤثر التلفاز ووجبة الإفطار على صحة القلب
قد يكون اتباع نمط حياة خامل ضارًا بصحتنا. ومع ذلك ، ما مقدار التلفزيون الذي يتعين علينا مشاهدته للتأثير سلبًا على صحة القلب والأوعية الدموية؟ هل يؤثر تناول وجبة فطور غنية بالطاقة كل صباح على صحة قلبنا؟ يستكشف بحث جديد.
ربطت الدراسات السابقة بين الإقامة الدائمة ومجموعة من الآثار الصحية الضارة.
وتشمل السمنة ومرض السكري من النوع 2 والسرطان وأمراض القلب والوفاة المبكرة.
يقترح العلماء أن الجلوس لفترات طويلة يمكن أن يضعف قدرة الجسم على تنظيم ضغط الدم وتقليل تدفق الدم.
كما يجادلون بأنه يمكن أن يؤثر على التمثيل الغذائي للسكر في الدم ويزيد الالتهاب والإجهاد التأكسدي ، وهو ما ربطه العلماء بالشيخوخة والأمراض. ومع ذلك ، هناك بعض الطرق لمواجهة الآثار السلبية للنزعة التوطينية.
توصل بحث جديد إلى أن تقليل الوقت الذي نقضيه في مشاهدة التلفزيون والتأكد من تناول وجبة فطور غنية بالطاقة يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. يمكنهم أيضًا تقليل كمية البلاك التي تميل إلى التراكم في الشرايين بمرور الوقت.
قاد الدكتور سوتيريوس تسالاماندريس - طبيب القلب في عيادة القلب الأولى في الجامعة الوطنية وجامعة كابوديستريان في أثينا باليونان - الدراسة الجديدة التي تتكون من جزأين.
قدم الباحثون النتائج التي توصلوا إليها في الجلسة العلمية السنوية الثامنة والستين للكلية الأمريكية لأمراض القلب ، والتي تعقد هذا العام في نيو أورلينز ، لوس أنجلوس.
كيف تؤثر مشاهدة التلفزيون على صحة القلب
في الجزء الأول من الدراسة ، قام الدكتور تسالاماندريس وزملاؤه بتقييم المؤشرات المختلفة لصحة القلب والأوعية الدموية وعادات نمط الحياة لألفي شخص ، تتراوح أعمارهم بين 40-99 ، من اليونان.
شمل المشاركون في الدراسة أشخاصًا معرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب أو الذين أصيبوا بالفعل بهذه الحالة ، بالإضافة إلى أفراد أصحاء.
تضمنت علامات القلب والأوعية الدموية التي فحصها الباحثون سرعة موجة النبض السباتي والفخذ (التي تكتشف تصلب الشرايين) وسماكة جدران الشرايين (مما يشير إلى تراكم الترسبات ومخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية).
بناءً على عادات مشاهدة التلفزيون للمشاركين ، قسمهم الباحثون إلى ثلاث مجموعات:
- المجموعة المنخفضة ، حيث يشاهد الناس التلفزيون لمدة 7 ساعات أو أقل في الأسبوع
- المجموعة المعتدلة ، حيث شاهد الناس التلفزيون لمدة 7-21 ساعة في الأسبوع
- المجموعة العالية ، حيث شاهد الناس التلفزيون لأكثر من 21 ساعة في الأسبوع
وجد البحث أن الأشخاص في المجموعة العالية لديهم فرص مضاعفة تقريبًا لتراكم الترسبات في الشرايين مقارنة بأولئك في المجموعة المنخفضة.
كما أن مشاهدة المزيد من البرامج التلفزيونية ترتبط بارتفاع مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكري. كان الأشخاص في المجموعة التي تشاهد التلفاز العالي أكثر عرضة بنسبة 68 في المائة للإصابة بارتفاع ضغط الدم و 50 في المائة أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من أولئك الذين شاهدوا التلفزيون لمدة 7 ساعات أو أقل في الأسبوع.
يقول الدكتور تسالاماندريس: "تؤكد نتائجنا على أهمية تجنب فترات طويلة من السلوك المستقر."
"تشير هذه النتائج إلى رسالة واضحة بالضغط على زر" إيقاف التشغيل "على التلفزيون والتخلي عن الأريكة. حتى الأنشطة ذات الإنفاق المنخفض للطاقة ، مثل التواصل الاجتماعي مع الأصدقاء أو أنشطة التدبير المنزلي ، قد يكون لها فائدة كبيرة على صحتك مقارنة [ب] الوقت الذي تقضيه في الجلوس ومشاهدة التلفزيون ".
د. سوتيريوس تسالاماندريس
ويضيف: "[P] إقامة الأنشطة الترفيهية ، ورفع الأثقال ، وشد العصابات ، أو تمارين الجري أثناء مشاهدة التلفزيون قد يكون بديلاً صحيًا [فول].
أهمية تناول وجبة فطور غنية بالطاقة
في الجزء الثاني من الدراسة ، صنف الباحثون المشاركين وفقًا لعدد السعرات الحرارية التي تناولوها من وجبة الإفطار:
- أخذ الأفراد في مجموعة الإفطار عالية الطاقة أكثر من 20 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من وجبة الإفطار. اتجه المشاركون في هذه المجموعة إلى تناول الحليب والجبن والحبوب والخبز والعسل في الوجبة الأولى من اليوم.
- أولئك في المجموعة منخفضة الطاقة يحصلون على 5-20 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من وجبة الإفطار ، عادة عن طريق تناول القهوة أو الحليب قليل الدسم مع الخبز مع الزبدة أو العسل أو الزيتون أو الفاكهة.
- تتألف إحدى المجموعات من أشخاص لم يتناولوا وجبة الإفطار على الإطلاق.
بشكل عام ، كان المشاركون الذين تناولوا فطورًا عالي الطاقة بشكل منتظم أكثر عرضة للإصابة بشرايين صحية أكثر من الأشخاص في المجموعتين الأخريين. يقول الدكتور تسالاماندريس: "يجب أن تكون وجبة الإفطار الغنية بالطاقة جزءًا من أسلوب حياة صحي".
"قد يكون تناول وجبة الإفطار التي تشكل أكثر من 20 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية اليومية ذات أهمية مساوية أو حتى أكبر من النمط الغذائي المحدد للفرد ، مثل ما إذا كان يتبع حمية البحر الأبيض المتوسط ، أو نظامًا غذائيًا قليل الدسم ، أو نمطًا غذائيًا آخر [ س]."
د. سوتيريوس تسالاماندريس
ومع ذلك ، يحذر المؤلفون من أنه نظرًا لأن جميع المشاركين تقريبًا اتبعوا نظامًا غذائيًا متوسطيًا ، فقد لا تكون النتائج قابلة للتعميم على عدد أكبر من السكان.
كما أنهم يتكهنون بالآليات المحتملة وراء نتائج المراقبة التي توصلوا إليها. ويقولون إن أحد التفسيرات المحتملة يمكن أن يكون أن الأشخاص الذين لا يتخطون وجبة الإفطار يميلون إلى اتباع عادات غذائية صحية بشكل عام ، فضلاً عن أنماط حياة أكثر صحة.
قد يكون التفسير الثاني هو أن الأطعمة التي يتناولها أولئك في مجموعة الإفطار عالية الطاقة ، مثل منتجات الألبان ، قد يكون لها في حد ذاتها تأثيرات على القلب.
في المستقبل ، يخطط الدكتور تسالاماندريس وزملاؤه لمتابعة هؤلاء المشاركين لمدة عشر سنوات على الأقل لتقييم ما إذا كان أي تعرض بيئي يؤثر أيضًا على النتائج.
