ما هي الأطعمة التي يجب تناولها إذا كنت تعاني من الإسهال
نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.
الإسهال العرضي هو أمر شائع. يعاني معظم الناس من نوبة إسهال على الأقل مرة أو مرتين في السنة تختفي في غضون يومين.
لحسن الحظ ، هناك العديد من الأطعمة التي قد تساعد الشخص على تقليل أعراض الإسهال. هناك أيضًا بعض الأطعمة التي يجب تجنبها عند التعامل مع نوبة الإسهال ، وبعض نصائح الرعاية المنزلية الإضافية التي يجب مراعاتها.
يجب على أي شخص يعاني من الإسهال المستمر أن يرى الطبيب ، حيث قد يصاب الشخص بالجفاف بمرور الوقت.
ما هو الإسهال؟
الإسهال هو حركة أمعاء تكون أكثر سائلة من الحالة الصلبة أو ذات قوام رخو. إنها مشكلة شائعة وقد تحدث مرتين كل عام. لن يستمر الإسهال عادة أكثر من 3 أيام.
قد يعاني الأشخاص المصابون بأمراض الجهاز الهضمي المزمنة ، مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) أو مرض كرون ، من الإسهال بشكل أكثر انتظامًا.
بالإضافة إلى البراز الرخو أو السائل ، يرتبط الإسهال أيضًا بأعراض الجهاز الهضمي الأخرى ، بما في ذلك:
- تشنجات
- انتفاخ وألم في البطن
- شعور شمبانيا في الأمعاء
- حاجة ملحة لحركة الأمعاء
- غثيان
- التقيؤ
- حمى
النظام الغذائي للشخص أمر بالغ الأهمية إذا كان يعاني من الإسهال. قد تساعد بعض الأطعمة في تخفيف أعراض الإسهال بينما تناول أطعمة أخرى يمكن أن يجعل الإسهال أسوأ.
أغذية للأكل
أثناء التعافي من الإسهال ، يجب أن يأكل الشخص أطعمة بسيطة ولطيفة يسهل هضمها وتساعد على امتصاص بعض الماء من البراز.
الأطعمة اللطيفة
يجب أن يتناول الأشخاص المصابون بالإسهال الأطعمة الخفيفة ، لأن الأطعمة الحارة أو المعقدة يمكن أن تهيج الأمعاء. تشمل الأطعمة اللطيفة التي قد تساعد في علاج الإسهال ما يلي:
- الحبوب الساخنة ، مثل دقيق الشوفان أو كريمة القمح أو عصيدة الأرز
- موز
- عصير التفاح
- أرز أبيض سادة
- الخبز أو الخبز المحمص
- بطاطا مسلوقة
- المفرقعات غير معتاد
قد تكون هذه الأطعمة مفيدة بشكل خاص في اليوم الأول من التعامل مع الإسهال. يمكن أن يساعد تناول العديد من الوجبات الصغيرة على مدار اليوم في منع إرهاق الجهاز الهضمي.
البروبيوتيك
قد تساعد الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك ، مثل الزبادي والكفير ، في بعض الحالات ، ولكن في حالات أخرى ، قد تؤدي البروبيوتيك إلى تهيج الجهاز الهضمي بشكل أكبر.
تساعد البروبيوتيك على الهضم عن طريق تحسين توازن البكتيريا الجيدة والسيئة في الأمعاء. ومع ذلك ، يمكن أن تهيج منتجات الألبان الجهاز الهضمي ، لذلك قد يرغب الشخص في تجربة مصادر البروبيوتيك غير الألبان ، مثل ميسو أو مخلل الملفوف.
ماذا تشرب
السوائل ضرورية أيضًا للتعافي. يجب على الأشخاص المصابين بالإسهال شرب الكثير من الماء على مدار اليوم ويجب عليهم شرب كوب إضافي من الماء بعد كل حركة أمعاء رخوة.
شرب الكثير من الماء يساعد على منع الجفاف وطرد السموم من الجسم.
ومع ذلك ، بالإضافة إلى الماء ، يفقد الجسم أيضًا المعادن والإلكتروليتات من خلال الإسهال. يجب أن يحاول الناس شرب سوائل تحتوي على معادن وإلكتروليتات لتعويض ما فقدوه. تشمل مصادر الإلكتروليتات والمعادن ما يلي:
- مرق حساء
- ماء جوز الهند
- ماء بالكهرباء
- المشروبات الرياضية
الاطعمة لتجنب
يمكن أن تؤدي العديد من الأطعمة إلى تفاقم الجهاز الهضمي وتفاقم الإسهال. وتشمل هذه:
طعام حار
يمكن أن تعمل المكونات الحارة كمهيجات في الجهاز الهضمي. هذا هو السبب في أن الأشخاص الذين يعانون من الإسهال يجب أن يلتزموا بالأطعمة الخفيفة ، لأنها تشكل أقل مخاطر تهيج الجهاز الهضمي.
الأطعمة المقلية
لا ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالدهون أو الزيت عند التعافي من الإسهال. قد يكون من الصعب على الجهاز الهضمي الحساس معالجة الدهون والزيوت المضافة من القلي ومن المحتمل أن تزيد الأعراض سوءًا.
يمكن لأي شخص محاولة تناول الخضار المسلوقة أو البخارية والبروتينات الخالية من الدهون بدلاً من ذلك.
الأطعمة السكرية والمحليات الصناعية
السكريات التي تمر في القولون قد تعطل البكتيريا الحساسة بالفعل هناك ، مما يجعل الإسهال أسوأ. يشمل ذلك عصائر الفاكهة والفواكه عالية السكر.
يجب على الأشخاص المصابين بالإسهال أيضًا تجنب المحليات الصناعية ، حيث يمكن أن يكون لبعضها تأثير ملين.
الأطعمة الغنية بالألياف
قد يساعد أيضًا في تجنب الكثير من الألياف. تساعد الألياف في الحفاظ على نشاط الجهاز الهضمي. عادةً ما يكون هذا أمرًا جيدًا ، ولكن عندما يحاول الجسم التعافي من الإسهال ، فإن الألياف قد تزيد الأعراض سوءًا.
الألياف غير القابلة للذوبان هي السبب الرئيسي ويمكن العثور عليها في الأطعمة مثل:
- الحبوب الكاملة ، مثل القمح والأرز والشعير
- خبز الحبوب الكاملة أو المخبوزات
- حبوب الحبوب
- المكسرات والبذور
يمكن للألياف القابلة للذوبان ، مثل البكتين الموجود في التفاح والموز ، أن تساعد الشخص في الواقع على التعافي من الإسهال ، ولكن لا يزال يتعين على الشخص محاولة الحد من تناوله على الأقل في اليوم الأول من ظهور الأعراض.
الأطعمة الأخرى لا تأكل
تشمل الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تهيج الأمعاء أثناء الإسهال ما يلي:
- البصل والثوم
- معظم المواد الغذائية المعبأة والمعالجة
- الخضار النيئة
- الأطعمة التي تفرز الغازات في الأمعاء ، مثل الكرنب والبروكلي والقرنبيط
- الحمضيات
- اللحوم الدهنية ، بما في ذلك السردين ولحم الخنزير ولحم العجل
- منتجات الألبان
ما لا تشرب
المشروبات التي تحتوي على الكافيين ، مثل القهوة والشاي والصودا ، قد تحفز الجهاز الهضمي وتزيد الأعراض سوءًا.
قد تؤدي المشروبات الغازية أيضًا إلى التهيج أو المساهمة في ظهور أعراض أخرى ، مثل الانتفاخ والتشنجات. يجب على الناس أيضًا تجنب الكحول أثناء التعامل مع الإسهال.
في حين أن العديد من المشروبات الرياضية تحتوي على إلكتروليتات قد تساعد في الجفاف ، فإنها غالبًا ما تحتوي على السكريات المضافة أو المحليات الصناعية. يعتبر ماء جوز الهند أو الماء المعزز بالكهرباء من البدائل الجيدة.
علاج
بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي يساعد في تخفيف الإسهال ، هناك العديد من العلاجات الأخرى التي يمكن للشخص أن يتخذها للتعافي السريع.
تشمل علاجات الإسهال الأخرى البزموت سبساليسيلات (بيبتو بيسمول) وإيوبراميد (إيموديوم). يمكن أن تساعد هذه الأدوية في تخفيف حالات الإسهال العرضية وقد يكون من المفيد وضعها في خزانة الأدوية.
يتوفر Pepto Bismol و Imodium للشراء بدون وصفة طبية أو عبر الإنترنت.
رعاية منزلية
يجب أن يتأكد الأشخاص المصابون بالإسهال من حصولهم على قسط كافٍ من الراحة ، لأن وضع الجسم في مواقف عصيبة أثناء التعامل مع الإسهال قد يزيد الأمور سوءًا.
الحد من النشاط البدني أثناء ظهور أعراض الإسهال ، لأن النشاط الشاق قد يعرض الجسم لخطر أكبر للإصابة بالجفاف.
يعتبر الماء أيضًا أمرًا حيويًا عند التعامل مع الإسهال. شرب الكثير من الماء طوال اليوم.
متى ترى الطبيب
قد يظهر دم أو مخاط في البراز في حالات الإسهال الأكثر خطورة. غالبًا ما يكون هذا مصحوبًا بالحمى ويتطلب زيارة الطبيب في أسرع وقت ممكن.
يمكن أن يؤدي الإسهال غير المعالج أيضًا إلى مضاعفات خطيرة ، بما في ذلك الجفاف. قد يحتاج الشخص المصاب بالإسهال الشديد إلى دخول المستشفى وإعطاء الكهارل في الوريد.
يجب على أي شخص يعاني من حمى أعلى من 102 درجة فهرنهايت أو آلام شديدة في البطن زيارة الطبيب.
يجب على الآباء أو الأوصياء مراقبة الأطفال المصابين بالإسهال بعناية. إذا لم تختفي الأعراض خلال 24 ساعة ، فيجب عليهم الاتصال بالطبيب للحصول على إرشادات.
إذا ظهرت على الطفل أي علامات للجفاف ، فاطلب رعاية طبية فورية. تشمل العلامات ما يلي:
- فم جاف
- حفاض جاف لمدة تزيد عن 3 ساعات
- فقدان الوزن
- البكاء بلا دموع
يجب إبلاغ الطبيب عن أي أعراض إضافية في أقرب وقت ممكن من أجل التشخيص والعلاج.
الآفاق
تستمر العديد من حالات الإسهال بضعة أيام فقط وتستجيب بشكل جيد للعلاجات المنزلية. يمكن أن يساعد تناول نظام غذائي بسيط ، وزيادة تناول السوائل ، واستخدام الأدوية المتاحة دون وصفة طبية حسب الضرورة في تقليل الأعراض بسرعة.
في الحالات التي لا يستجيب فيها الجسم لهذه العلاجات بعد يومين أو ثلاثة أيام ، يجب على الشخص زيارة الطبيب للتشخيص والعلاج.
اقرأ هذا المقال باللغة الاسبانية.
