ما هي فوائد شرب ماء الليمون؟
يمكن لتوابل الماء بالحمضيات ، مثل الجير ، أن تضفي الحيوية على كوب من الماء ، مما يشجع شاربي الماء المترددين على استهلاك المزيد.
يحتاج الجسم إلى الماء للبقاء على قيد الحياة ، كما أن شرب ما يكفي من الماء أمر بالغ الأهمية للحفاظ على الصحة المثلى.
يضمن الماء أن جسم الإنسان رطب بشكل كافٍ. يحافظ الناس على رطوبتهم عن طريق شرب السوائل وتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء.
تختلف كمية الماء التي يحتاجها الشخص للشرب حسب:
- سنهم
- جنسهم
- مقدار النشاط البدني الذي يقومون به
- سواء كانت المرأة حامل أو مرضعة
- درجة الحرارة والعوامل البيئية الأخرى
- ما إذا كان الشخص يعاني من الحمى أو الإسهال أو القيء أم لا
كثير من الناس لا يشربون كمية كافية من الماء. في الواقع ، يشرب الكثير من الناس المشروبات المحلاة أكثر من الماء العادي.
قد يجد بعض الناس أن عصير الليمون يحسن طعم الماء ، ويشجعهم على شرب المزيد منه. من خلال شرب ماء الليمون ، يمكن للناس أيضًا الاستفادة من العديد من الفوائد الصحية التي يوفرها.
12 فائدة لماء الجير
هذه الفاكهة الحمضية الصغيرة التي تعود أصولها إلى آسيا تحتوي على قيمة غذائية كبيرة. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ، يحتوي الجير الذي يبلغ قطره 2 بوصة على 20 سعرًا حراريًا فقط.
يحتوي الجير أيضًا على العناصر الغذائية التالية:
- 22 ملليغرام (ملغ) كالسيوم
- 12 مجم فوسفور
- 68 مجم بوتاسيوم
- 19.5 مجم فيتامين سي ، أي حوالي 20-25٪ من القيمة اليومية الموصى بها للبالغين
بالإضافة إلى القيمة الغذائية للليمون ، فإن لماء الجير الفوائد التالية:
1. يشجع على استهلاك المياه
تشير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) إلى أن الأشخاص الذين لا يشربون كمية كافية من الماء يمكن أن يضيفوا القليل من الجير لتعزيز النكهة ، مما قد يشجعهم على شرب المزيد من الماء.
2. يساعد على تحسين النظام الغذائي
أظهرت دراسة حديثة في مجلة Nutritional Epidemiology أن الأشخاص الذين يشربون المزيد من الماء بدلاً من المشروبات السكرية ، مثل الصودا أو العصير ، قد حسّنوا من نظامهم الغذائي.
الأشخاص الذين يشربون الماء بدلاً من المشروبات المحلاة يقللون من كمية السكر والدهون التي يستهلكونها يوميًا.
3. قد يساعد على الهضم
يمكن أن تساعد إضافة الجير إلى الماء في المساعدة على الهضم. يحتوي الليمون الحامض على مركبات تساعد على تحفيز إفرازات الجهاز الهضمي في المعدة. كما أن الحمض الموجود في عصير الليمون يساعد اللعاب على تكسير الطعام.
4. يقلل من فرص الإصابة بالسرطان
تظهر العديد من الدراسات وجود صلة بين الحمضيات وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. دراسة 2015 في الطب (بالتيمور) أظهر ارتباطًا محتملاً بين زيادة استهلاك الحمضيات وتقليل خطر الإصابة بسرطان المريء. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
5. يحسن جودة البشرة
يحتوي الليمون الحامض على فيتامين C ومضادات الأكسدة ، وكلاهما مكون في العديد من منتجات البشرة التجارية. عند تناوله مع الماء ، يمكن أن تساعد المكونات الطبيعية الموجودة في عصير الليمون في تحسين مظهر تقدم سن البشرة.
6. يعزز فقدان الوزن
غالبًا ما يوصي خبراء التغذية بشرب كوب من الماء مع وجبة للمساعدة في منع الإفراط في تناول الطعام.
لماء الجير فائدة إضافية. يساعد حمض الستريك الموجود في عصير الليمون على تعزيز التمثيل الغذائي للشخص ، مما يساعده على حرق المزيد من السعرات الحرارية وتخزين كميات أقل من الدهون.
7. يحسن جهاز المناعة
فيتامين ج مع مضادات الأكسدة الموجودة في الليمون يوفران الدعم لجهاز المناعة في الجسم.
عند شربه بانتظام ، قد يساعد ماء الليمون في الوقاية من نزلات البرد وحالات الأنفلونزا وتقصيره.
8. يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
يحتوي الليمون الحامض على مستويات عالية من المغنيسيوم والبوتاسيوم.
يساعد هذان العنصران في دعم الصحة العامة للقلب. على وجه الخصوص ، يمكن للبوتاسيوم أن يحسن تدفق الدم ويقلل من ضغط الدم.
هناك أيضًا أبحاث محدودة تشير إلى أن الجير قد يساعد أيضًا في تقليل مستويات الكوليسترول.
9. يخفض نسبة السكر في الدم
وفقًا لبعض الأبحاث ، يمكن أن يساعد فيتامين سي في خفض تغيرات السكر في الدم في الصباح وبعد الوجبة. على الرغم من أن الدراسة ركزت على الأشخاص الذين يتناولون مكملات فيتامين ج ، إلا أن الاستنتاج يشير إلى أن فيتامين سي يوفر إمكانات ممتازة لتحسين مستويات السكر لدى الشخص.
10. يمنع نمو الكائنات الدقيقة
وفقًا لبعض الأبحاث ، فإن الليمونين الموجود في الليمون يمكن أن يساعد في منع تراكم العقدية بكتيريا.
العقدية هي نوع من البكتيريا المسؤولة عن مجموعة متنوعة من العدوى والحالات الصحية ، بما في ذلك التهابات الجهاز التنفسي والفم.
قد يساعد شرب ماء الليمون في منع هذه الكائنات الضارة من التطور ومنع الأمراض البكتيرية.
11. له خصائص مضادة للالتهابات
توفر الليمون مصدرًا جيدًا لفيتامين سي.من بين العديد من الفوائد المحتملة الأخرى ، يعمل فيتامين ج كعامل مضاد للالتهابات في الجسم.
أجرت جامعة ولاية أوريغون مراجعة للبحوث التي ركزت على التأثير الإيجابي لفيتامين سي على تقليل الالتهاب.
وخلصوا إلى أن غالبية الدراسات أشارت إلى أن استخدام فيتامين سي أظهر نتائج إيجابية في تقليل الالتهاب.
12. يساعد على منع حصى الكلى
يحتوي الليمون الحامض على كل من حامض الستريك وفيتامين ج.أظهرت دراسة أجريت عام 2014 أن كلاً من فيتامين ج وحمض الستريك يساعدان في تفتيت أو منع تكوين بعض أنواع حصوات الكلى.
وخلص الباحثون إلى أنه من خلال تضمين فيتامين سي وحمض الستريك في نظامهم الغذائي ، يمكن للشخص أن يقلل من خطر الإصابة بحصوات معينة مرة أخرى في المستقبل.
كيفية صنع ماء الجير
من السهل صنع ماء الجير:
- اغسل الليمون الطازج قبل تقطيعه.
- املأ كوبًا بالماء واعصر العصير من قطعة من الجير في الماء.
- لتحضير ماء الليمون في وقت مبكر ، املأ إبريقًا بالماء واعصره في عصير ليمونة كاملة.
- أضف شرائح الليمون إلى الإبريق لمزيد من النكهة.
- اشرب الماء خلال يوم واحد للحصول على أفضل نكهة.
يبعد
بالنسبة للأشخاص الذين يجدون صعوبة في شرب الكمية الموصى بها من الماء كل يوم ، قد يكون ماء الليمون بديلاً جيدًا.
بالإضافة إلى النكهة الإضافية ، يوفر ماء الليمون أيضًا عناصر غذائية إضافية قد يكون لها مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية.
من السهل تحضير ماء الليمون ، ويمكن للجميع تقريبًا إضافته إلى نظامهم الغذائي.
