هل يجب على مرضى الارتجاع المعدي المريئي تجنب الكافيين؟

عادةً ما يسبب مرض الارتجاع المعدي المريئي حرقة المعدة ، فضلاً عن أعراض الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي. كثيرًا ما ينصح الأطباء الأشخاص المصابين بهذا المرض الشائع بتجنب شرب الكافيين. ومع ذلك ، فإن الأدلة العلمية ليست واضحة.

في هذه المقالة ، ندرس التأثيرات التي قد يسببها الكافيين على مرض الجزر المعدي المريئي (GERD) ، ونتحقق مما إذا كان يجب على جميع الأشخاص المصابين بالارتجاع المعدي المريئي تجنب القهوة والشاي.

وصفنا أيضًا ارتجاع المريء واستكشاف بعض التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة التي يمكن أن تقلل الأعراض.

هل يستطيع المصاب بارتجاع المريء شرب القهوة أو الشاي؟

قد تؤدي القهوة أو الشاي إلى تفاقم أعراض ارتجاع المريء لدى بعض الأشخاص.

أفاد بعض الناس أن بعض الأطعمة والمشروبات ، مثل القهوة والشاي ، تؤدي إلى ظهور أعراض ارتجاع المريء أو تفاقمها. من الشائع أيضًا أن يوصي الأطباء والمنظمات الصحية الأشخاص الذين يعانون من مرض الارتجاع المعدي المريئي بالحد أو تجنب تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين.

ومع ذلك ، من خلال الأدلة العلمية ، ليس من الواضح ما إذا كان يجب على جميع الأشخاص المصابين بالارتجاع المعدي المريئي تجنب القهوة والشاي.

تشير دراسة أجريت عام 2013 حول تأثيرات القهوة على ارتجاع المريء ، "غالبًا ما يتم تثبيط استخدام القهوة في المرضى الذين يعانون من ارتجاع المريء ، على الرغم من وجود أدلة قليلة تربط بين استهلاك القهوة وحدوث ارتجاع المريء."

أفاد بعض الأشخاص المصابين بالارتجاع المعدي المريئي أن المشروبات المحتوية على الكافيين تؤدي إلى تفاقم أعراضهم ، بينما يجد آخرون أن هذه المشروبات لا تؤثر على أعراضهم.

في مقابلة مع المجلة أمراض الجهاز الهضمي والكبد، الأستاذة المساعدة في جامعة ستانفورد ، Lauren B. Gerson ، تناقش تأثيرات تغييرات نمط الحياة على ارتجاع المريء وتلاحظ أنه لم تحدد أي دراسات آثار تجنب الكافيين على المرض.

ومع ذلك ، يقترح جيرسون أن يحاول الشخص المصاب بالارتجاع المعدي المريئي تحديد الأطعمة والمشروبات التي تؤدي إلى ظهور الأعراض والتخلص منها. يمكن أن يساعد تسجيل الوجبات والأعراض في يوميات.

ما هو تأثير الكافيين على ارتجاع المريء؟

آثار الكافيين على ارتجاع المريء غير واضحة.

على الرغم من أن المتخصصين في الرعاية الصحية يلاحظون في كثير من الأحيان أن الكافيين يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أعراض الارتجاع ، إلا أن القليل من الأدلة العلمية تدعم ذلك. في الواقع ، لا توصي الإرشادات الخاصة بإدارة مرض الارتجاع المعدي المريئي بإزالة الكافيين من النظام الغذائي.

هذا النقص في الأدلة على أن المشروبات المحتوية على الكافيين تؤدي إلى تفاقم أعراض ارتجاع المريء يشير إلى أن الشخص قد لا يضطر إلى التخلص من الكافيين في نظامه الغذائي.

ومع ذلك ، إذا وجد الشخص أن الكافيين يؤدي إلى تفاقم أعراض ارتجاع المريء ، فقد يفضل بدائل القهوة والشاي المحتوي على الكافيين. تتضمن بعض الخيارات الأخرى:

• شاي الأعشاب أو الفاكهة
• قهوة منزوعة الكافيين
• قهوة الهندباء

تغييرات أخرى في النظام الغذائي ونمط الحياة

حدد العديد من الأشخاص ، بما في ذلك المهنيين الطبيين ، أطعمة ومشروبات معينة تؤدي بانتظام إلى تفاقم أعراض الارتجاع المعدي المريئي.

تتضمن بعض المحفزات الشائعة ما يلي:

• شوكولاتة
• نعناع
• الطماطم ومنتجات الطماطم
• طعام حار
• الأطعمة الحمضية
• الأطعمة الدسمة
• مشروبات كحولية

ومع ذلك ، كما هو الحال مع الكافيين ، تشير الدلائل العلمية القليلة إلى وجود ارتباط قوي بين هذه المنتجات وأعراض ارتجاع المريء.

قد يستفيد بعض الأشخاص من قطع هذه الأطعمة والمشروبات من النظام الغذائي ، ويجب على كل شخص مصاب بالارتجاع المعدي المريئي تحديد الأطعمة التي تثير أعراضه.

وفقًا للإرشادات الخاصة بإدارة مرض الارتجاع المعدي المريئي ، تشير الأبحاث إلى أن تدخلات نمط الحياة الأخرى يمكن أن تقلل من أعراض المرض:

• فقدان الوزن للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن
• رفع رأس السرير بمقدار 6-8 بوصات بأوتاد أو كتل من الفوم
• تجنب الأكل لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات قبل النوم

يوصي المعهد الوطني للسكري واضطرابات الجهاز الهضمي والكلى (NIDDK) أيضًا بما يلي:

• تجنب الإفراط في الأكل
• الاقلاع عن التدخين
• ارتداء ملابس فضفاضة وخاصة حول البطن
• البقاء منتصباً بعد الوجبات لمدة 3 ساعات على الأقل
• الحفاظ على وضع مستقيم عند الجلوس
• تجربة الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية ، مثل مضادات الحموضة

ما هو ارتجاع المريء؟

يمكن أن يسبب ارتجاع المريء صعوبة في البلع.

يتسبب ارتجاع المريء في ارتفاع محتويات المعدة إلى أنبوب الطعام أو المريء. يحدث هذا إذا نمت العضلة العاصرة للمريء السفلية (LES) ضعيفة أو توقفت عن العمل بطريقة أخرى.

LES هو صمام في الجزء السفلي من أنبوب الطعام يفتح للسماح للطعام والسوائل بالدخول إلى المعدة. إذا فشل LES في الإغلاق ، يمكن أن يرتفع حمض المعدة في أنبوب الطعام ، مما يسبب أعراض ارتجاع المريء.

أكثر أعراض ارتجاع المريء شيوعًا هي الحموضة المعوية ، وهي إحساس حارق في الصدر. تختلف الأعراض من حيث النوع والشدة ، وبعض الناس لديهم القليل منها أو لا يعانون منها على الإطلاق.

تشمل الأعراض الأخرى للارتجاع المعدي المريئي ما يلي:

• طعم غير سار في الحلق أو الفم
• رائحة الفم الكريهة
• تسوس الأسنان
• التهاب الحلق
• ألم صدر
• استفراغ و غثيان
• صعوبة أو ألم في البلع
• مشاكل في الجهاز التنفسي ، مثل الصفير والسعال واحتقان الصدر أو الربو

ارتجاع المريء هو حالة شائعة. وفقًا لـ NIDDK ، فإنه يؤثر على حوالي 20 بالمائة من الناس في الولايات المتحدة.

تشمل عوامل الخطر للإصابة بالارتجاع المعدي المريئي ما يلي:

• زيادة الوزن أو السمنة
• كونها حاملا
• تدخين السجائر أو منتجات التبغ الأخرى
• تناول بعض الأدوية

ملخص

ارتجاع المريء هو حالة شائعة يمكن أن تسبب مجموعة من الأعراض. يمكن أن يؤثر بعضها على نوعية حياة الشخص.

غالبًا ما ينصح المهنيون الطبيون الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء بالتخلص من بعض الأطعمة والمشروبات من النظام الغذائي ، بما في ذلك تلك التي تحتوي على الكافيين. ومع ذلك ، هناك القليل من الأدلة العلمية التي تربط الكافيين بالمرض.

إذا بدا أن الكافيين يؤدي إلى تفاقم أعراض ارتجاع المريء ، فقد يكون من الجيد تجنبه ومعرفة ما إذا كانت الأعراض تتحسن.

يمكن أن يساعد الاحتفاظ بمذكرات طعام الشخص على تحديد الأطعمة والمشروبات التي تؤدي إلى ظهور أعراض ارتجاع المريء أو تفاقمها.

يمكن لمجموعة من الأدوية الموصوفة وغير المقررة بوصفة طبية أن تعالج مرض الارتجاع المعدي المريئي ، ويمكن للطبيب أن ينصحك بأفضل العلاجات.