قد تقلل مكملات زيت السمك أوميغا 3 من خطر الإصابة بالنوبات القلبية
قد يقلل تناول مكملات زيت السمك أوميغا 3 يوميًا من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى ، بما في ذلك الموت. ومع ذلك ، قد لا يحمي من السكتة الدماغية.
كانت هذه نتائج التحليل التلوي المحدث الذي جمع البيانات من 13 تجربة شملت أكثر من 125000 مشارك.
أسفرت التحليلات المجمعة سابقًا عن نتائج مختلطة حول ما إذا كانت مكملات زيت السمك أوميغا 3 اليومية يمكن أن تقلل من مخاطر القلب.
ومع ذلك ، تضمنت الدراسة الجديدة بيانات من ثلاث تجارب واسعة النطاق تم الانتهاء منها مؤخرًا ، مما أدى إلى زيادة عدد المشاركين بنسبة 64٪.
كان لإدراج البيانات الجديدة "تأثير كبير على الأدلة المتاحة" ، لاحظ المؤلفون في الآونة الأخيرة مجلة جمعية القلب الأمريكية ورقة عن الدراسة.
"هذا التحليل التلوي" ، كما يقول مؤلف الدراسة الأول يانغ هو ، الحاصل على درجة الدكتوراه ، من قسم التغذية في جامعة هارفارد تي. مدرسة تشان للصحة العامة في بوسطن ، ماساتشوستس ، "توفر أحدث الأدلة فيما يتعلق بآثار مكملات أوميغا 3 على مخاطر نتائج [أمراض القلب والأوعية الدموية] المتعددة."
قد يبدو انخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية والأمراض القلبية الوعائية الأخرى بنسبة 8٪ متواضعًا بالنسبة للأفراد.
ومع ذلك ، يشير هو وزملاؤه إلى أنه نظرًا لأن هذه الأحداث تؤثر على ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم كل عام ، فإن حتى تقليل المخاطر بشكل متواضع يمكن أن يعني مئات الآلاف من النوبات القلبية والوفيات المبكرة.
دور ومصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية
أحماض أوميغا 3 الدهنية هي أحد النوعين الرئيسيين من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs) ، والآخر هو أوميغا 6.
للأحماض الدهنية العديد من الأدوار الحيوية في الجسم. إنها مكونات أساسية لجزيئات الدهون التي تشكل جدران الخلايا. كما أنها تساعد في إنتاج الطاقة وصنع جزيئات تسمى eicosanoids تؤدي وظائف الإشارة في العديد من عمليات الجسم ، بما في ذلك نظام القلب والأوعية الدموية.
في البحث ، يركز العلماء على ثلاثة أنواع من أوميغا 3: حمض ألفا لينولينيك (ALA) ، وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) ، وحمض إيكوسابنتانويك (EPA).
لا يستطيع الجسم إنتاج ALA وعليه الحصول على ما يحتاجه من مصادر غذائية ، مثل فول الصويا وبذور الكتان وزيت الكانولا.
على الرغم من أن الجسم يمكن أن يصنع DHA و EPA من ALA في الكبد ، إلا أن الكميات صغيرة ، وبالتالي يجب الحصول عليها من النظام الغذائي أيضًا.
الأسماك وزيوتها مصادر غنية بـ DHA و EPA. لا تنتج الأسماك هذين النوعين من أوميغا 3 ، ولكنها تحصل عليهما من تناول العوالق النباتية التي ابتلعت الطحالب الدقيقة التي تنتج DHA و EPA.
يمكن أن تحتوي المكملات الغذائية على مجموعة من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، بما في ذلك ALA و DHA و EPA. زيت السمك هو المصدر الرئيسي لـ DHA و EPA ، على الرغم من وجود منتجات نباتية مصدرها من زيت الطحالب.
من المهم التحقق من الملصقات الموجودة على المكملات الغذائية حيث يمكن أن تختلف تركيبات أوميغا 3 بشكل كبير.
استخدمت دراسة جديدة مجموعة بيانات أكبر بكثير
في خلفية دراستهم ، يراجع الباحثون كيف وقفت الأدلة قبل تحليلهم الأخير.
وأشاروا إلى ما إذا كانت مكملات أوميغا 3 تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية "هي موضوع نقاش حاد".
في حين ربطت الدراسات القائمة على الملاحظة باستمرار ارتفاع استهلاك الأسماك بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب ، إلا أن هذه الفوائد لم تظهر في التجارب السريرية العشوائية.
لقد اختبرت هذه التجارب السريرية مكملات أوميغا 3 البحرية ، أو المشتقة من الأسماك - بشكل أساسي كجرعة معتدلة من EPA و DHA مقارنة مع الدواء الوهمي - وأنتجت "نتائج فارغة إلى حد كبير".
تختلف الدراسة الجديدة من حيث أنه من خلال إضافة بيانات من ثلاث تجارب سريرية جديدة واسعة النطاق ، فإنها تزيد من حجم العينة بأكثر من النصف عبر جميع مجموعات البيانات الـ 13.
جمع التحليل الجديد بيانات عن إجمالي 127477 مشاركًا بمتوسط عمر 64 عامًا عند خط الأساس و 60٪ من الذكور. كان متوسط مؤشر كتلة الجسم (BMI) 28 ، ومتوسط مدة تناول المكملات 5 سنوات.
على الرغم من أن جرعة مكملات أوميغا 3 تراوحت من 376 إلى 4000 ملليجرام في اليوم (مجم / يوم) ، فإن معظم التجارب استخدمت جرعات 850 مجم / يوم أو أعلى. ومع ذلك ، فإن "النسبة النسبية لـ EPA و [DHA] اختلفت بين التجارب المختلفة ،" لاحظ المؤلفون.
تأثير "الاستجابة للجرعة"
وكشف التحليل أن أولئك الذين تناولوا مكملات زيت السمك أوميغا 3 كل يوم كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مقارنة مع أولئك الذين يتناولون دواءً وهمياً. ومع ذلك ، لم تكن هناك فائدة للسكتة الدماغية.
الحالات التي يبدو أن مكملات أوميغا 3 تحمي منها تشمل النوبات القلبية ، والوفاة من أمراض القلب التاجية ، والوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية. انخفض خطر الإصابة بالنوبات القلبية والوفاة بسبب أمراض القلب التاجية بنسبة 8٪.
لاحظ الباحثون أن هناك صلة بين الجرعات العالية من مكملات زيت السمك أوميغا 3 وانخفاض أكبر في المخاطر.
قد تشير هذه النتائج إلى أن تناول مكملات أوميغا 3 من زيت السمك أعلى من 840 ملجم / يوم التي تم اختبارها في معظم التجارب السريرية العشوائية يمكن أن يؤدي إلى انخفاض أكبر في خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
"لقد وجدنا تأثيرات وقائية كبيرة لمكملات أوميغا 3 اليومية ضد معظم مخاطر نتائج [أمراض القلب والأوعية الدموية] ، ويبدو أن الارتباطات كانت في طريقة الاستجابة للجرعة."
يانغ هو ، دكتوراه.
