كيف تؤثر حمية اليويو على صحة قلب المرأة

يكشف بحث جديد عن ارتباطات مقلقة بين نظام اليويو الغذائي وسبع علامات راسخة لصحة القلب والأوعية الدموية.

يبحث بحث جديد في كيفية تأثير نظام اليويو الغذائي على صحة القلب والأوعية الدموية لدى المرأة.

كما لو أن فقدان الوزن لم يكن صعبًا بما فيه الكفاية ، فإن ما يصل إلى 80 في المائة من الأشخاص الذين ينجحون في فقدان أكثر من 10 في المائة من وزنهم ينتهي بهم الأمر إلى استعادة الوزن في غضون عام.

يحمل فقدان الوزن لفترة قصيرة ثم استعادته اسم نظام اليويو الغذائي ، والذي يشير إليه بعض الأشخاص باسم "ركوب الوزن".

أشارت الأبحاث السابقة إلى الآثار الضارة المحتملة لهذه الدورات المتكررة لفقدان الوزن وزيادة الوزن.

اقترحت بعض الدراسات أن اتباع نظام اليويو الغذائي يزيد من خطر الوفاة لأي سبب ، بينما أشارت دراسات أخرى إلى زيادة خطر الوفاة من أمراض القلب على وجه الخصوص.

اقترحت دراسة أخرى أن اتباع نظام اليويو الغذائي يمكن أن يؤدي إلى "الأفعوانية" القلبية التي تتحسن فيها صحة القلب والأوعية الدموية بشكل ملحوظ خلال أسابيع قليلة فقط من اتباع نظام غذائي صحي ، ولكن الآثار القلبية الوعائية السلبية تكون فورية بمجرد أن يتخلى الفرد عن النظام الغذائي.

الآن ، حوّل العلماء انتباههم إلى التأثيرات القلبية الوعائية لاتباع نظام اليويو الغذائي لدى النساء.

قاد الدكتور بروك أجروال ، وهو أستاذ مساعد في العلوم الطبية في كلية فاجيلوس للأطباء والجراحين بجامعة كولومبيا في نيويورك ، فريقًا لفحص آثار ركوب الوزن على سبعة عوامل خطر لأمراض القلب.

قدمت الدكتورة أجروال وزملاؤها النتائج التي توصلوا إليها في علم الأوبئة والوقاية التابع لجمعية القلب الأمريكية (AHA) | الجلسات العلمية لنمط الحياة وصحة القلب والأوعية الدموية لعام 2019 ، والتي عُقدت في هيوستن ، تكساس.

اتباع نظام غذائي اليويو وصحة القلب المثلى

فحص الباحثون 485 امرأة كان متوسط ​​أعمارهن 37 عامًا ومتوسط ​​مؤشر كتلة الجسم (BMI) 26.

أبلغ المشاركون في الدراسة عن عدد المرات التي فقدوا فيها ما لا يقل عن 10 أرطال في حياتهم ثم استعادوا الوزن في غضون عام.

قام الباحثون بتقييم صحة المرأة باستخدام "Life’s Simple 7" - عوامل الخطر التي تستخدمها AHA لتحديد صحة القلب والأوعية الدموية المثالية.

يستخدم فيلم Life’s Simple 7 سبعة عوامل خطر قابلة للتعديل لقياس صحة قلب الشخص. هذه العوامل هي: "حالة التدخين ، والنشاط البدني ، والوزن ، والنظام الغذائي ، ونسبة الجلوكوز في الدم ، والكوليسترول ، وضغط الدم".

بشكل عام ، قالت 73 في المائة من النساء في الدراسة إنهن عانين من حلقة واحدة على الأقل من ركوب الوزن. كانت هؤلاء النساء أقل عرضة بنسبة 82 في المائة للحصول على مؤشر كتلة جسم صحي ، والذي يحدده المجتمع الطبي على أنه يتراوح بين 18.5 و 25 ، مقارنة بالنساء اللائي لم يعانين من أي نوبات من فقدان الوزن.

كانت هؤلاء النساء أيضًا أقل عرضة بنسبة 65 في المائة للوقوع ضمن النطاق "الأمثل" لـ "Life’s Simple 7." لاحظ AHA أن الأشخاص في النطاق الأمثل لديهم مخاطر أقل بكثير للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية من أولئك الذين يقعون في النطاقات "الفقيرة".

في الدراسة الحالية ، كانت الآثار السلبية لاتباع نظام اليويو الغذائي أكثر وضوحًا لدى النساء اللواتي لم يحملن مطلقًا.

يوضح الدكتور أجروال: "من المحتمل أن تكون النساء اللاتي ليس لديهن تاريخ حمل أصغر سناً وربما هن من بدأن ركوب الدراجات في الوزن في سن مبكرة".

وتتابع قائلة: "نحتاج إلى تحديد الفترات الحرجة لتأثير تقلب الوزن على مخاطر الإصابة بأمراض القلب على مدار الحياة لمعرفة ما إذا كان الأمر أسوأ عندما تبدأ النساء في ركوب الأفعوانية في سن مبكرة".

ومع ذلك ، يؤكد كبير المؤلفين أن الدراسة لا يمكن أن تثبت العلاقة السببية. لم يتمكن الفريق من تحديد ما إذا كانت حمية اليويو تؤثر سلبًا على قدرة الشخص على الالتزام بـ "Life’s Simple 7" أو ما إذا كان العكس صحيحًا.

يقول الدكتور Aggarwal: "نأمل في تمديد الدراسة من 5 إلى 10 سنوات لتأكيد هذه النتائج والنظر في الآثار طويلة المدى".

على الرغم من أن النتائج الحالية ليست قابلة للتعميم على الرجال ، يشرح المؤلف: "كانت هناك أبحاث سابقة أظهرت نتائج مماثلة لدى الرجال ، مع تعرض أولئك الذين يمارسون وزنهم على الدراجات إلى ضعف خطر الموت القلبي الوعائي في منتصف العمر".