نصائح النظام الغذائي لالتهاب المعدة وقرحة المعدة
نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.
التهاب المعدة هو حالة الجهاز الهضمي التي تنطوي على التهاب بطانة المعدة. تشمل الأعراض عسر الهضم وآلام المعدة الحارقة والغثيان والتجشؤ المتكرر. بالنسبة لبعض الأشخاص ، يمكن أن تساعد التغييرات الغذائية.
هناك أنواع وأسباب مختلفة لالتهاب المعدة. سبب شائع هو الإصابة هيليكوباكتر بيلوري (جرثومة المعدة) بكتيريا. تشمل الأسباب الأخرى استخدام العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (NSAIDs) ، والاستهلاك العالي للكحول ، وبعض الأمراض الالتهابية ، مثل مرض كرون.
بعض الأطعمة قد تزيد من خطر الإصابة جرثومة المعدة يمكن أن تؤدي العدوى ، وبعض العادات الغذائية إلى تآكل بطانة المعدة أو تفاقم أعراض التهاب المعدة.
قد يجد الشخص المصاب بالتهاب المعدة صعوبة في تناول الطعام ، مما يؤدي إلى فقدان الشهية وفقدان الوزن غير المرغوب فيه.
يمكن أن يؤدي التهاب المعدة غير المعالج إلى القرحة والألم المستمر والنزيف. في بعض الحالات ، يمكن أن تصبح مهددة للحياة. يزيد التهاب المعدة المزمن أيضًا من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
في هذه المقالة ، اكتشف كيف يمكن لبعض التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة أن تساعد في تقليل أعراض التهاب المعدة.
تعرف على المزيد حول التهاب المعدة هنا.
أغذية للأكل
لا يوجد نظام غذائي محدد يمكنه علاج التهاب المعدة ، ولكن تناول أطعمة معينة قد يساعد في تحسين الأعراض أو منعها من التفاقم.
قد تساعد التغييرات الغذائية ، على سبيل المثال ، في حماية بطانة المعدة وإدارة الالتهاب.
الأطعمة التي تساعد في منع التهاب المعدة
قد يساعد الشاي الأخضر والفواكه والخضروات الطازجة في حماية الجسم من التهاب المعدة. هذه مصادر جيدة لمضادات الأكسدة ، والتي يمكن أن تساعد في درء تلف الخلايا والأمراض عن طريق تقليل مستويات المركبات غير المستقرة التي تسمى الجذور الحرة في الجسم.
الأطعمة التي قد تساعد في منع نمو جرثومة المعدة وتقليل التهاب المعدة والقرحة وتشمل:
- قرنبيط ، سويدي ، ملفوف ، فجل ، وغيرها براسيكا خضروات
- التوت ، مثل العنب البري والتوت الأسود والتوت والفراولة
- الكركم ، من التوابل الخفيفة التي قد يكون لها خصائص مضادة للالتهابات
قد تساعد مضادات الأكسدة أيضًا في منع مجموعة واسعة من الأمراض الأخرى. هنا ، تعرف على المزيد حول مضادات الأكسدة والأطعمة التي توفرها.
الأطعمة للمساعدة في منع الأعراض
يشمل التهاب المعدة التهاب بطانة المعدة. لهذا السبب ، قد يساعد اتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات بعض الأشخاص.
لا يوجد نظام غذائي واحد أفضل مضاد للالتهابات. لمكافحة الالتهاب ، تناولي الكثير من الفواكه الطازجة والخضروات والأطعمة النباتية الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة. من المهم أيضًا تجنب الأطعمة المصنعة وأي طعام يحتوي على دهون غير صحية وملح أو سكر مضاف.
تعرف على المزيد حول النظام الغذائي المضاد للالتهابات هنا.
الأطعمة التي تساعد في علاج التهاب المعدة
من الأطعمة التي قد تساعد في علاج التهاب المعدة البروكلي والزبادي.
يحتوي البروكلي على مادة كيميائية تسمى سلفورافان ، والتي لها خصائص مضادة للبكتيريا. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الحماية من السرطان. لهذا السبب ، قد يساعد تناول براعم البروكلي في تخفيف التهاب المعدة أو الوقاية منه وتقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة.
وجد مؤلفو دراسة قديمة ، نُشرت في عام 2009 ، أن المشاركين فيها جرثومة المعدة العدوى التي تناولت 70 جرامًا - أكثر من نصف كوب - من براعم البروكلي يوميًا لمدة 8 أسابيع كانت لديهم مستويات أقل من العدوى والالتهابات مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا البروكلي.
في عام 2006 ، قام فريق آخر بالتحقيق فيما إذا كان تناول كوبين من اللبن الزبادي بروبيوتيك يوميًا قبل استخدام مجموعة من المضادات الحيوية يمكن أن يعزز قدرة الدواء على مقاومة مقاومة الأدوية. جرثومة المعدة عدوى.
بعد 4 أسابيع ، وجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا الزبادي والمضادات الحيوية يميلون إلى القضاء على العدوى بشكل أكثر فعالية من أولئك الذين تناولوا المضادات الحيوية فقط.
قد تكون النتائج قد نشأت من مزارع الزبادي النشطة للبكتيريا المفيدة التي تساعد في تحسين قدرة الجسم على مكافحة العدوى.
نصائح غذائية
قد تساعد التغييرات الغذائية التالية في منع التهاب المعدة أو إدارته:
تناول القليل ولكن بشكل متكرر: تناول خمس أو ست وجبات صغيرة على مدار اليوم - بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة - يمكن أن يساعد في تقليل إنتاج حمض المعدة.
إدارة الوزن: زيادة الوزن والسمنة تزيد من خطر الإصابة بالتهاب المعدة. يمكن للطبيب أن يساعد في وضع خطة لخسارة الوزن لتقليل خطر الإصابة بالتهاب المعدة والمشكلات الصحية الأخرى المرتبطة به.
استخدم مضادات الحموضة: يمكن للطبيب أيضًا أن ينصحك بالأدوية لتقليل الأعراض.
اسأل الطبيب عن المكملات: قد تقلل بعض المكملات الغذائية ، مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية والبروبيوتيك ، من تأثير التهاب المعدة.
مكملات أوميغا 3 ومكملات البروبيوتيك متاحة للشراء عبر الإنترنت. ومع ذلك ، تحدث مع الطبيب قبل تجربة هذه المكملات الغذائية أو غيرها ، لأنها قد تتداخل مع علاجات المشكلات الأخرى.
كما أن بعض المكملات الغذائية ، مثل الحديد ، قد تزيد من خطر الإصابة بالتهاب المعدة.
ما هي العلاجات المنزلية الأخرى التي قد تساعد في التهاب المعدة؟ تجد هنا.
الاطعمة لتجنب
تشمل الأطعمة التي يمكن أن تزيد الأعراض سوءًا ما يلي:
- طعام حار
- كحول
- الأطعمة الحمضية
- الأطعمة المقلية
في بعض الأحيان ، يمكن أن يؤدي أحد مسببات الحساسية إلى حدوث التهاب. في هذه الحالة ، قد يوصي الطبيب باتباع نظام غذائي للاستبعاد ، والذي يتضمن استبعاد مجموعات غذائية معينة من النظام الغذائي لمعرفة ما إذا كان يؤثر على الأعراض.
على سبيل المثال ، أفاد فريق من الأطباء أن منتجات الألبان والبيض تسببت في نوع من التهاب المعدة في شخص واحد. قام الفريق أيضًا بفحص القمح والمكسرات وفول الصويا والمأكولات البحرية والأرز.
يجب على أي شخص يفكر في اتباع نظام غذائي الإقصاء التحدث إلى الطبيب أولاً ، لأنه يمكن أن يسبب نقصًا في التغذية.
الأطعمة التي تزيد من خطر الإصابة بالتهاب المعدة
قد يكون الشخص أكثر عرضة للإصابة بالتهاب المعدة إذا استهلك:
- اللحوم الحمراء
- اللحوم المصنعة
- الأطعمة المخللة أو المجففة أو المملحة أو المدخنة
- الأطعمة المالحة
- الأطعمة الدسمة
- كحول
أظهرت الدراسات أن الأطعمة المالحة والدهنية ، على سبيل المثال ، يمكن أن تغير بطانة المعدة. يمكن للأنظمة الغذائية الغنية بالملح أن تغير الخلايا داخل المعدة ، مما يجعلها أكثر عرضة للإصابة جرثومة المعدة عدوى.
يمكن أن يساهم تناول كميات كبيرة من الكحول أيضًا في التهاب المعدة ويزيد الأعراض سوءًا. يمكن أن يسبب أيضًا تآكل بطانة المعدة.
نصائح أخرى حول أسلوب الحياة
للمساعدة في منع التهاب المعدة أو التحكم فيه ، جرب:
الإقلاع عن التدخين: يزيد التدخين من مخاطر الإصابة بالالتهابات وسرطان الفم والمريء والمعدة.
تقليل التوتر: يمكن أن تؤدي المستويات العالية من التوتر إلى إنتاج حمض المعدة ، مما قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض والالتهابات.
التحقق من أي أدوية: يمكن أن يؤدي استخدام مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية بانتظام إلى زيادة خطر تلف بطانة المعدة ، مما قد يؤدي إلى ظهور أعراض التهاب المعدة أو تفاقمها. الأسبرين والإيبوبروفين والنابروكسين كلها أمثلة على مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية.
الآفاق
التهاب المعدة مشكلة شائعة في الجهاز الهضمي. قد تساعد التغييرات الغذائية في الوقاية منه وتقليل الأعراض ، على الرغم من عدم وجود دليل على أن أي نظام غذائي معين يمكن أن يساعد.
قد يكون من المفيد تناول الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة وتجنب الأطعمة المصنعة وغيرها من الأطعمة الغنية بالدهون والملح.
س:
هل النظام الغذائي الخفيف مفيد للشخص المصاب بالتهاب المعدة؟
أ:
قد يكون من المفيد للشخص المصاب بالتهاب المعدة الشديد اتباع نظام غذائي لطيف لفترة قصيرة من الزمن.
سوراب (سيث) سيثي ، دكتور في الطب ، ميلا في الساعة تمثل الإجابات آراء خبرائنا الطبيين.جميع المحتويات إعلامية بحتة ولا ينبغي اعتبارها نصيحة طبية.
